Re: [問題] 高蛋白需要半小時內喝嗎？

[ISOS (ISOS)]

關於蛋白質的補充，
在阻力訓練後30分鐘攝取是機會窗口的概念。

基本上是藉由阻力訓練後刺激下視丘分泌荷爾蒙(過程有點複雜懶得打)，提高肌肉細胞合成
效率。

另外過多的蛋白質會轉為脂肪累積是肯定的。

大部分營養學的書籍甚至希望運動員將蛋白質和碳水化合物共同攝取。
同時做肌肝醣的補充。

不過當然，如果你今天並不是要參加比賽。這個條件對你來說不見得非達到不可。

對一般健身運動者來說，能夠將訓練和飲食融入一般日常生活中，才是重要的。

不過，如果你是選手，我想光是利用機會窗口的方法也不能完全幫助到你。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.201.80
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1555749357.A.064.html
→ qweertyui891: 要吃過量到會轉換成脂肪不知道要吃多少蛋白質
→ qweertyui891: 蛋白質會轉成脂肪有點危言聳聽，要吃到過量超困難
→ cosy: 蛋白質要過量真的很難
根據ACSM的建議
Human are incapable of using protein for anabolic purposes above the level of ap
proximately 1.5 g of protein per KG of body weight.

Protein taken in excess of this amount is either burned as a source of energy or
 stored as fat.

這個實驗應該是一般人，非運動員啦，但我沒看到paper來源不大能確定。但1.5g刻意吃並
不是很難。

這件事情應該先定義你在意的轉換為脂肪跟俗稱的變胖是不是同一件事？

如果說是談變胖，
那攝取過多食物得到更多卡路里，超過身體的消耗。就是發胖主因，不管你吃的是蛋白質脂
肪還是碳水，在這個原則下就是會發胖。

如果談的是轉為脂肪細胞，就不是我們現在討論的那麼簡單了
※ 編輯: ISOS (39.10.201.80), 04/20/2019 17:57:24
推 ato0715:
推 isud40401: 單刀直入，一槍斃命的解釋！我喜歡
→ vikutoria: 部分胺基酸可以進行糖值新生啊 蛋白質為啥不會轉變成
→ vikutoria: 脂肪