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※ 引述《congos (...)》之銘言: : 上次看電視節目,有一個醫生說高蛋白要在健身完半小時內喝最好吸收, : 如果超過半小時喝會大部份都變脂肪, : 請問這是真的還假的呀? : 因為我記得運動後半小時不是最好不要吃東西嗎?(因為血液要特別回流到胃去消化之 : ) : 請問巨巨們健身結束都是半小時內喝高蛋白,還是等半小時後呢?謝謝! 小弟拙見,或許言辭不善表達,嘗試以有限知識回覆 運動時,肌肉受到刺激,肌肉纖維發炎或是受損,此時的蛋白質及少量的碳水化合物可以 “優先”修補受傷的部位 原則上黃金時間是半小時,若超過,則變成全身吸收利用,無法特別修補原先運動刺激的 部位 為了在半小時內吸收,故建議以易吸收的蛋白質為原則,例如豆漿或鮮奶,若是以其他蛋 白質,例如肉類或豆類,因為吃到肚子由胃消化吸收,就超過半小時了! 另外攝取的量,以20公克為原則,有論文顯示,10公克以上就有效果,超過20公克,再吸 收的量就有限,而該論文的受測者體重為86,我想這體重應該跟版上大部分人差不多,少 可能71,多可能101,至於20公克蛋白質,若沒有喝高蛋白的人,以市面上的450ml豆漿就 有15公克的蛋白質了 https://i.imgur.com/q4OCm22.jpg
以上論述,希望先進不吝指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.203.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1555753913.A.3AB.html
t81511270: 所以半小時理論 是從這邊來的意思04/20 17:58
v2266514: 半小時理論應該是04/20 18:10
a1121210: 鞥鞥會先從身體其他部分內調 之後才去補 跟貸款和信用卡04/20 18:10
v2266514: Cribb & Hayes 在 2006 發表的一篇論文04/20 18:10
a1121210: 很像吧!先借之後還債04/20 18:10
a1121210: 胺基酸 乳清分離蛋白 濃縮酪蛋白 就是身體吸收的時間不04/20 18:14
a1121210: 同啊...... 04/20 18:14
aa1122212: 牛奶含酪蛋白,屬於長時間吸收,原po指的是液態類的飲04/20 18:17
aa1122212: 料什麼之類的嗎? 04/20 18:18
showhand156: 之前不是打破一餐只能攝取多少蛋白的論點嗎?04/20 18:23
bxxl: 基本上很多互相矛盾的概念. 比如說一次20g, 那要吃兩倍體重 04/20 18:38
dakkk: 你可以查一下人體一小時可以消化多少蛋白質 要半小時可能要04/20 18:38
bxxl: 的要怎麼吃? 04/20 18:38
dakkk: 打針才行 04/20 18:38
bxxl: 然後又說盡量吃原型食物,乳清只是補充,但主吃原型食物 04/20 18:39
BusterButter: 一般蛋白質到小腸分解吸收早就超過半小時了吧==04/20 18:40
bxxl: 要怎麼瞄準半小時黃金時間? 而且一天運動一次,卻吃三餐耶04/20 18:40
bxxl: 而且就算是吃乳清,進血液循環也要一小時吧04/20 18:41
abc7360393: 反正結論就是運動前後半小時效率最好 但做不到也沒關04/20 18:41
abc7360393: 係重要的是每天固定吃到足夠量04/20 18:41
torchx: 豆漿從喝進去到分解為安基酸要2-4小時04/20 18:42
torchx: 乳清蛋白也要1小時,早超過黃金30分鐘了 04/20 18:44
halulu: 看起來要邊練邊喝了04/20 18:45
dakkk: 唯一可以達成的就是練前一小時吃04/20 18:45
AccLaborGo: 能半小時內喝很好,但一天總量夠無明顯差異,就是根本04/20 18:50
AccLaborGo: 沒差04/20 18:50
skykenny611: 走火入魔喔~不趕緊搖粉好像長不大~04/20 19:07
isud40401: @@04/20 19:24
xiaoyao: 哪一篇論文啊? 04/20 19:42
xiaoyao: 2017年論文研究 timing 無顯著差異啦04/20 19:49
xiaoyao: Effect of timing of whey protein supplement on muscl 04/20 19:51
xiaoyao: e damage markers after eccentric exercise.04/20 19:51
wt7410: 紅明顯,一邊運動一邊補充會不會比較好呀? 04/20 19:59
SODtaiwan: 何時喝真的沒差啦 想喝就喝04/20 20:55
jonaswang01: 覺得沒差。 04/21 03:13
Audien: 身邊還是有人相信半小時 最好是消化那麼快== 04/21 03:37
leo820603: 有種東西叫intra workout 04/21 04:47
eq0eq: 推 感謝安豬大推 04/21 08:26
chigo520: 所以真的要用吸的吸收比較快麼?04/21 12:33
※ 編輯: goldfish1104 (223.137.203.126), 04/21/2019 12:56:11