[問題] 減脂食物料理

[heyboy (boy)]

各位巨巨

小弟有個問題想詢問

在減脂或是控制飲食時期

會將食物秤重克數來計算每餐卡路里嗎?

全家賣的地瓜是100克85卡嗎? (google查的)

好像又有分不同種類不同熱量...

如果當天會重訓或是運動卡路里會特地多吃比TDEE多一些嗎?(200卡?)

題外話買costco的嫩肩里肌牛肉切除筋膜後(切的好累...

怎麼才能切的厚度大小差不多，有小技巧能提供嗎?






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推 gogolgc: 用瓜瓜園的冰心地瓜算差不多
推 satan317: 我查到怎是124卡/100克
推 qmaning: 烤地瓜快兩倍吧 約145kcal
推 isud40401: @@a 烤地瓜GI值會比吃飯、吃麵包、吃麵低嗎？
營養跟膳食纖維比麵包跟麵好
→ isud40401: 減脂拉高蛋白質降低碳水再適當運動吧！
→ isud40401: 吃什麼都好，碳水總量控制比較有關
→ isud40401: 至於嫩肩處理首先需要「銳利點的刀」
→ isud40401: 我是買了一套定角磨刀器跟高目數磨刀條
→ isud40401: 切肉還好處理筋、斷筋就蠻吃力的。
→ isud40401: 考慮買把vg10的挑筋刀再微冰凍下處理就能又漂亮切面
這價位 哈哈哈
※ 編輯: heyboy (220.129.12.211), 05/15/2019 00:28:58