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安安 最近想給自己設計一套簡便的健身食譜 希望能夠三餐吃 目前的計劃是將以下這些食材隨意搭配 蛋+雞胸肉+地瓜+光泉特濃豆漿+綠色蔬菜任一項+香蕉 就我看一些健身影片 好像大多人都不脫離這個範圍 只要將一天所需的蛋白質、碳水、脂肪三種營養素吃夠就好 只是我用豆漿代替乳清當成額外蛋白質來源 用地瓜代替米飯當成碳水來源 然後花椰菜有菜蟲處理比較麻煩,還在找其他蔬菜代替 想請問健身前輩們,食譜哪邊需要改進 然後看一些人都會買藍莓來吃,似乎有抗氧化功效 但我可能不會常吃 有推薦別種食物代替嗎 還是說藍莓及花椰菜有它的獨特性不好被其他食物取代呢 另外也請各位分享自己的健身食譜給我參考 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.82.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1576592025.A.E0D.html
the666: 健身是長期的,你不可能靠一套食譜一直用,遲早會吃膩,12/17 22:19
the666: 你要知道健身者為什麼要這樣吃,知道後,你就可以創造出12/17 22:20
the666: 各種食譜。 只要知道原理,就算吃珍奶喝雞排,也是可以當12/17 22:21
the666: 當健身餐的。12/17 22:21
the666: 另外,有一種說法,要合成肌肉要吃動物性蛋白質。12/17 22:29
豆漿蛋白質含量好像跟乳清差沒多少,想說看能不能代替乳清,不知增肌效果會不會低於 乳清
the666: 至於藍莓跟花椰菜,我有聽過一種說法,我覺得有道理,12/17 22:30
the666: 健身會推薦吃藍莓跟花椰菜,是因為這兩個在國外取得簡單12/17 22:31
the666: 又便宜,然後國內人就照抄,變成健身人要吃花椰菜跟藍莓,12/17 22:32
the666: 實際上台灣的蔬菜水果又多又便宜,不需要跟著這樣吃。12/17 22:33
藍莓跟花椰菜我也想說是不是有什麼奇效,聽起來好像沒有到不可取代的程度,國內藍莓 反而不好買
andy01282003: 最好的健身餐,就是你有辦法吃一輩子的餐就是了12/17 22:33
the666: 要健康,5色蔬果,並盡量挑葉菜類。 但別想用波蜜果菜汁12/17 22:35
the666: 來替帶啊。12/17 22:36
※ 編輯: kiowa12345 (220.141.6.35 臺灣), 12/17/2019 22:52:35
FlynnZhang: 樓下會說一匙乳清比較快 12/17 22:47
adaplant: 餐跟餐之間 一匙乳清確實比較快 但是我一天吃五六餐喔 12/17 22:51
littlebun: 一匙乳清....不是,我覺得豆類也很棒,我都定期混不同 12/17 22:54
littlebun: 的豆類在糙米裡面煮,補蛋白也增加變化 12/17 22:54
sodahaini: 超愛吃毛豆(非辣味調味 12/17 23:19
hosighle: 綠色花椰菜的價值高在哪 你google就知了 12/17 23:21
hosighle: 想取代它 可以 花更多的成本 就這樣 12/17 23:22
peterchou: 冷凍花椰菜和冷凍藍莓備餐真的超級方便啊 12/18 00:32
noomlluf72: 健康餐給他買下去~~~80~120 12/18 01:12
sandy0925: 甜椒 菇菇 豆腐 南瓜 毛豆 12/18 01:54
john042051: 胖老爹啦 健身yt都一堆拍食譜的 12/18 02:59
mzmzz: 現在不是藍莓產季 在哪個國家就研究在地食材的營養吧 12/18 07:28
mzmzz: 沒人規定健身只能吃這些食物 12/18 07:29
metallolly: 毛豆,荷蘭豆,市場那個便宜就買那種... 12/18 07:38
e102768: 家裡煮什麼吃什麼 青菜都看老人家準備什麼 水果也是 量 12/18 07:39
e102768: 自己抓就好 炒的太油就過一次水 12/18 07:39
e102768: 自己準備大概也是青花菜 不過我很喜歡青花菜 12/18 07:40
DabouLin: 要吃動物蛋白是哪來的迷思,沒看到外國的Vegan巨巨嗎 12/18 08:29
soulboy330: 糙米麥片冷凍藍莓 花椰菜冷凍毛豆 真空牛排 12/18 09:48
halulu: 想吃什麼就吃什麼 有時候懶得煮菜就切半個洋蔥進去當纖維 12/18 10:11
uptool55: 不是要吃動物蛋白才能補足身體沒製造的那部份嗎,有點忘 12/18 10:23
uptool55: 了 12/18 10:23
horcy: 蛋白質 這裡有稍微說明 細節可能還要查 12/18 11:00
horcy: https://youtu.be/Pce6EYwg-E4 12/18 11:00
saret21403: 豆漿裡面有很多碳水 12/18 11:12
mballen: 吃到最後看到食物能大概知道熱量跟組成XD 12/18 14:01
kele1206: 綠花椰要吃趁冬天吃 便宜又大碗 12/18 15:52