看板 MuscleBeach 關於我們 聯絡資訊
各位巨巨好, 大叔經過了二個月的煮夫生活,現在對於在家自煮已經 習以為常了,也頗能享受當家庭煮夫的樂趣。 現在希望自己的廚藝多少能有些進步,然後食材上也能有 更多元化的選擇,所以想買本健身食譜書籍或是APP來學習。 還請各位巨巨推薦一下符合這些條件的書籍或是APP: 1.料理方式以烤箱(烤)和電鍋(蒸)為主。 2.作者有醫學背景(如營養師),而不是網紅或美魔女。 3.步驟有較多的圖互相文搭配,而不是一堆文字只配上成品圖。 4.食譜以肉類和蔬菜料理為主,不需要太多碳水類的作法。 5.份量和熱量標示都為一人份準備。 6.不要有太多「點心/飲料」的作法。 其中1-3點特別重要! 是很希望自己煮出來的東西不是只有自己能吃(敢吃)..... 謝謝大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.121.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1606893546.A.0D1.html
nofaceguy: FB上有很多烹煮社團,不用花錢 12/02 16:20
llkk: https://tinyurl.com/y6huqqye 圖書館能借到不那麼新的書 12/02 17:29
llkk: 有些標榜營養師的書看過以後,不想做他的食譜,網紅的比較想做 12/02 17:30
llkk: 有些食譜書圖片看起來顏色就很差, 看起來就很"健康"不好吃 12/02 17:32
s84629: 白色戀人 12/02 19:58
usershzr: 有些營養師是直接在粉專與IG 列出食譜。 所以網路看就可 12/03 16:34
usershzr: 以。 如果是減糖烘培,才需要買食譜 12/03 16:34
usershzr: https://i.imgur.com/0YzLPzk.jpg 12/03 17:13
usershzr: 粉專 :欣儀的營養聊天室 12/03 17:15
usershzr: 如果是烘培系列,建議 粉專:林俐岑營養師的小天地 12/03 17:17
clownhorizon: App: fiton和愛迪達的training也有的樣子 12/05 19:21