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最近小弟我開始減脂計算熱量 想請問 因為冰過的地瓜熱量通常會因為抗性澱粉的緣故會降低 那我在算熱量時該怎麼算 要用原本的澱粉量去做計算 還是扣掉一定的百分比,使用真正有吸收的澱粉量? 因為我怕一天的總熱量低於基礎代謝量 或是減太快肌肉掉太多 謝謝各位回覆 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.34.186 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1613747169.A.2DC.html
B0Y0: 個人認為 沒啥差別 02/19 23:26
zz25678606: 只有差一點不到10% 體重要是有掉 再多加熱量就好 02/19 23:33
final9711: 不會這樣就導致掉太快 你想太多了 02/19 23:53
omfg5487: 不是天天吃哪會有太大影響? 02/20 00:00
axis0801: 會特別這麼問反而直覺他真的是天天吃 02/20 00:31
FlynnZhang: 沒差 02/20 00:32
rebuildModel: 隨便,反正熱量怎麼算從來也沒有準確過啦。 02/20 03:29
vicky75: 抗性澱粉讓你血糖慢升,但地瓜還是地瓜,物質不滅,熱量 02/20 05:22
vicky75: 還是熱量,澱粉還是澱粉 02/20 05:22
panda80911: 算的這麼精確,職業選手嗎? 02/20 08:37
cheetahspeed: 完了 吃熟地瓜要變巨巨了 02/20 10:47
z01170117: 完了今天少吃一口白飯會不會肌少症 02/20 11:17
golover: 怕的話,灑上肉桂粉,加吃苦瓜胜肽,飯後再喝一杯無糖蘋 02/20 11:26
golover: 果醋 02/20 11:26
wed3qla: 冰地瓜熱量不明,健身猛漢未吃滿熱量慘餓死街頭 02/20 11:27
isud40401: 澱粉在怎麼抗性,都還是澱粉!本質沒什麼不同 02/20 11:50
heavenbeyond: 都沒有大大願意認真回答.... 02/20 14:15
heavenbeyond: 好吧,我幫樓主餵了狗。據統計,每10公斤的冰地瓜, 02/20 14:15
heavenbeyond: 熱量比未冰過的地瓜少1大卡。那1公斤是7700大卡,所 02/20 14:16
heavenbeyond: 以你每吃77公噸的冰地瓜,比起吃77公噸的普通地瓜, 02/20 14:16
heavenbeyond: 會少長1公斤喔! 02/20 14:16
axis0801: 本來想回答但懶的回答,就普物學到爛掉的熱力學而已.. 02/20 14:57
r0ck123: 練到走火入魔嗎 02/20 15:22
longya: 可憐哪 02/20 15:55
Ping0502: 這也算太細了吧 02/20 16:09
FarkU: 我一日一餐每天的總熱量都遠低於基礎代謝,啥問題也沒有。 02/20 16:50
FarkU: 那麼多年我也沒有變成仙女紙片人。 02/20 16:50
yzkeroro: 平常按食材紀錄也是個大概而已 有需要拿捏到那麼準喔XDD 02/20 18:00
panzer1224: 沒差啦 02/20 21:38
WILLSON1022: 這個反串可以 02/20 22:26
creepy: 先吃菜再吃地瓜還有用的多 02/21 00:28
andy10217: 抗性澱粉是結構改變,沒辦法被腸胃道酵素分解,所以會 02/21 02:27
andy10217: 變成類似纖維的消化方式,不會被吸收。但「抗性」的量 02/21 02:27
andy10217: 個人認為是少到可以忽略 02/21 02:27
iamoldtwo: 從一天總熱量供給消耗來看微乎其微 02/21 11:22
KY1998: 差沒多少辣,你多吃一口就回來了 02/23 00:03
su64: 吃到肚子裡不就加熱回來了? 02/23 18:42