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在疫情期間不像承平時期運動量大 所以維持住肌肉量靠吃是關鍵 而且在去賣場或是傳統市場的頻率減少的狀況下 小弟我就減少了一些不易保存食物的購買量(例如雞胸肉、蛋) 而且在家少動 取代的東西就是泡麵、快煮麵外送等高熱量的東西 請問各位疫情期間有這種轉變嗎? 又請問那些食物是熱量少且比較建議在疫情期間大量購買的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.104.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1622386943.A.39E.html
x284yk6cjo5: 鮪魚罐頭 水煮的 不要油漬 05/30 23:10
MagicGpon: 蛋不易保存? 05/30 23:16
fim: 雞胸肉放進冰凍 3個月都可以 05/30 23:18
cos145: 蛋我一般頂多只放五天 05/30 23:23
louis5265: 平常就是自己烹煮,疫情期間差別在要一次買比較多的食 05/30 23:41
louis5265: 材,有可能會缺一些食材,就用別的代替 05/30 23:41
MK47: 雞胸肉可以買冷凍的 一次買一個月的份 05/30 23:42
FarkU: 雞蛋放冰箱起碼可以放兩個月 05/30 23:49
rettam: 一樣不吃泡麵 寧願吃有點鹹的鮪魚罐頭 白飯 05/30 23:50
wujet09100: 如果我有一台新冰箱 我就可以一次冷凍好幾個月的肉肉 05/30 23:51
bumloveme: 肉最好保存吧 冷凍就好 反而菜放幾天就不行了 蔬菜越吃 05/31 00:29
bumloveme: 越少 05/31 00:29
final9711: 肉最好保存了 菜最難 05/31 00:49
final9711: 都在家反而有時間自己煮 05/31 00:49
halulu: 嘗試一天一餐中 (乳清庫存還有不少) 05/31 00:51
halulu: 肉/蛋還算好保存 蔬菜真的煩 只好買冷凍花椰菜 結果老母天 05/31 00:53
halulu: 天給你上市場買蔬菜水果 05/31 00:53
creepy: 蛋算是好保存 冷藏都可以放很久 05/31 02:37
vicky75: 蔬菜就買葉菜也要買瓜果類,先後吃 05/31 04:14
vicky75: 冷凍毛豆、冷凍青花菜、乾燥海帶芽,可以備著 05/31 04:14
vicky75: 然後各大買菜網都可以看看,有些送貨速度不差 05/31 04:15
CHRISBEE: 蛋可以放到一個月 05/31 06:03
barttien: 健康飲食的成功關鍵在於,不會找藉口放棄,而是找方法 05/31 07:12
barttien: 解決問題。我現在的飲食跟以前完全相同,因為本來就自 05/31 07:12
barttien: 己備餐 05/31 07:12
youreruhs: 蛋放在冷藏可以放2-3個禮拜沒問題 05/31 08:35
gg3b0: 肉分裝放冷凍,至少2個月沒問題 05/31 09:08
ccufcc: 狂吃超商 05/31 10:24
doggy0704: 沒冰箱?蛋放冷藏可以放滿久的,煮成水煮蛋不要剝殼也 05/31 11:12
doggy0704: 可以多放好幾天,肉的話放冷凍也不太會壞 05/31 11:12
fiiox3: 沒變化,大賣場要的肉菜也不缺貨 05/31 12:39
pinkman47: 蛋我曾經放冷藏一個月都沒問題 05/31 12:57
oxygenheaven: 你為什麼不吃飯? 05/31 14:56
gamaspop: 買冷凍魚排蒸了吃 05/31 15:30
kuninaka: 你為什麼不吃飯要吃泡麵 05/31 16:05
heavenbeyond: 弱弱的問一下 05/31 17:18
heavenbeyond: 我去大賣場買的雞胸肉,上面都有標示[有效期限],通 05/31 17:18
heavenbeyond: 常最多只剩7天。這樣買回家[冷凍]二個月,還可以吃 05/31 17:18
heavenbeyond: 喔?? 05/31 17:18
KY1998: 輸肥完直接丟冷凍,要吃再拿出來,有冷凍櫃買半年也沒差 05/31 18:44
CClolz: 冷凍就可以放啊 05/31 19:16
pipizone: 冷凍可以放很久啊 05/31 19:18
titus13: https://i.imgur.com/giDNLR4.jpg 05/31 19:22
c891: 冷凍蔬菜 冷凍雞肉 冷凍地瓜 05/31 19:55
iamoldtwo: 沒變 05/31 19:56
beams156: 狂吃冰跟飲料 05/31 20:56
barttien: Costco很多大包裝的東西都是期限很短,YT上面一大堆教 05/31 21:04
barttien: Costco很多大包裝的東西都是期限很短,YT上面一大堆教 05/31 21:04
barttien: 你怎麼冷凍保存的教學,像墨西哥餅皮、雞胸肉……很多 05/31 21:04
barttien: 都有 05/31 21:04
MisterMr: 效期是在冷藏中的效期 不是冷凍的 05/31 21:13
Qooji: 豆包剪成絲或丁加在泡麵可以增加份量和口感,又不會像蛋有 05/31 21:23
Qooji: 腥味,保存上可以放冷凍所以能買多點,其他吃法也很多元。 05/31 21:23
Qooji: 超推薦很好調味和保存的豆包 05/31 21:23
BLABLA007: 買來冷凍前要先處理過血水 血水冷凍後還是有細菌喔 06/01 00:11
BLABLA007: COSTCO買來也是一樣要處理過 06/01 00:11
cute15825: 有效期限還有分冷藏冷凍? 所以放冷凍就不用管效期嗎 06/01 01:59
miss8549: 樓上...... 06/01 10:42
fiiox3: 樓樓上是老人嗎 06/01 11:39
terryisbest: 建議冷凍前先做好個別等份包裝然後再冷凍,這樣每次 06/01 14:08
terryisbest: 拿1份就好,就不會有反覆解凍造成滋生細菌的衛生問題 06/01 14:10
musashi0839: https://imgur.com/rrm0EsL 06/01 19:05
Wingedlion: 麥片 乳清 米 罐頭 補劑 06/01 19:33
meisonaigon: 結果現在感覺都不缺也不用特別買 06/30 17:42