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大家對於脂肪的攝取好像比較少討論。 不過我在自己備餐時,卻發現脂肪反而是最難搞的。。。 參考了一些文章和數據,關於脂肪的攝取,我是套用這二個原則: 1.一公斤體重吃1~1.4 g的脂肪。 2.脂肪熱量佔比約為總熱量的1/3。 以我體重74,TDEE抓2400來說 按照原則一:要吃74~104 g的脂肪 按照原則二:要吃800大卡的脂肪 我目前是吃到90 g的脂肪,大致上符合上述二個原則,可是問題來了。。。 因為是自己備餐,所以少吃油炸類的。雖然我炒菜和煎雞胸肉的時候都還是會加點橄欖油, 但那個量畢竟有限,總不能把橄欖油當水喝。所以除了橄欖油,我主要的脂肪來源就是: 綜合堅果(腰果,核桃,杏仁,無花果) + 花生 + 起司 但是仔細一算,我每天的堅果和花生加起來大約要吃100 g,然後還要再吃4片起司,這樣 和其他零星的脂肪來源相加,才能達到每日90 g的脂肪攝取目標。 每天100 g的堅果加花生,不會太多嗎? 我看網路上一堆醫生的建議,都是說每天堅果或花生的攝取量要限制在10 g。。。。 我等於吃了建議值的10倍!可是依照上面二個原則看來,我的脂肪攝取量應該算合理啊!? 有吃鮭魚(250 g)的那天,堅果和花生可以只吃到70 g,那依然很多。。。。 請對巨巨,如果你是自行備餐,那是如何吃到足夠的脂肪? 堅果/花生卯起來吃真的沒關係嗎? 還是說你們的脂肪攝取量比上述二大原則要來得低上許多? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.124.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1638616586.A.EFB.html
sm981512: 花生醬 12/04 19:41
seanidiot: 建議攝取量應該是針對正常飲食(可能吃進不少脂肪)的 12/04 19:50
seanidiot: 人,如果你很確定自己脂肪攝取量不足,就補上去 12/04 19:50
yonglun0116: 我吃夏威夷豆 Costco 12/04 20:00
gay3224: 我有時會吃雞腿和梅花肉來補 12/04 20:04
a22155721: 我都直接直接喝乳清搭橄欖油 沒什麼油味 12/04 20:19
Justapig: 改吃雞腿 12/04 20:29
doggy0704: 吃雞腿啊,比雞胸好吃多了 12/04 20:32
ken812025: 雞胸換雞腿阿 =.= 12/04 21:13
crazysix: 誤差太大不用擔心這麽多 自然吃就好 12/04 21:14
adaplant: 一桶綜合堅果 12/04 21:15
endlesschaos: 你要進一步去看醫生為什麼限制堅果在10克 才會知道 12/04 21:25
endlesschaos: 會不會跟你規劃相衝 就我看那不是給健身人士的建議 12/04 21:25
foxs9: 白癡網紅的東西少看 12/04 21:36
koboy: 吃雞腿 12/04 21:38
selfvalue: 吃滷肉飯 12/04 23:49
sea141224: 吃雞腿 12/04 23:55
ktm19830129: 我一直覺得網路上都抄來抄去的說法,強烈建議自己試 12/05 01:52
ktm19830129: 試看,就知道為什麼健身網紅會亂說(當然是要賣你課 12/05 01:52
ktm19830129: 啊) 12/05 01:52
creepy: 去龍恩包個控肉飯... 想到又餓了 12/05 02:50
creepy: 1/3總熱量 這是哪來的? 我查怎麼都遠低於這個值 12/05 02:54
creepy: 而且很多食物含的脂肪量遠超過想像 正常吃足夠 12/05 02:59
wadechen: 蒜泥白肉 培根 12/05 03:00
iamkim: 炸雞腿 12/05 03:23
summertrace: 不排斥的話酪梨也不錯 12/05 07:18
john11894324: 魚油堅果可能可以吧 12/05 08:41
denlu: 網路上會建議堅果最多10g是因為一般人外食,油脂基本不缺 12/05 09:17
denlu: ,才會權衡說10g 12/05 09:17
selfvalue: https://www.nap.edu/read/10490/chapter/1 12/05 09:23
selfvalue: 網路上有聯合國網站還有其他國家官方網站 12/05 09:25
selfvalue: 脂肪的amdr, 建議佔攝取能量的20~35% 12/05 09:30
selfvalue: 美國國家衛生院的建議 12/05 09:32
chigo520: 那你這樣幹嘛不吃雞腿好吃脂肪也多一點而已 12/05 09:36
CHRISBEE: 為何是1/3? 12/05 10:34
a8973925: 魚肉、雞腿、雞蛋 12/05 11:07
alice78226: 先脫離數字。你自己覺得身體有缺乏油脂的徵兆嗎?比如 12/05 12:44
alice78226: ,皮膚頭髮乾燥、便祕或者解便困難出來龜裂,或者是特 12/05 12:44
alice78226: 別容易餓,明明吃很多了。數字只是參考值。 12/05 12:44
alice78226: 再來,一樣都是油脂,但吸收效率不一樣。個人經驗是麻 12/05 12:47
alice78226: 油、羊油最好吸收,堅果類、牛油類吸收能力不好。 12/05 12:47
heavenbeyond: 國民健康署的飲食指南中,建議攝取脂肪20-30%(可是 12/05 13:18
heavenbeyond: 碳水高達50-60%)。tdee calculator net裡面的高/中/ 12/05 13:18
heavenbeyond: 低碳三種飲食計畫,脂肪攝取分別是20/35/40%。我目 12/05 13:18
heavenbeyond: 前是吃中等碳水想維持體重,而碳水和蛋白質合計實在 12/05 13:18
heavenbeyond: 吃不到80%,所以抓取脂肪攝取大約是1/3。 12/05 13:19
heavenbeyond: 謝謝大家回覆先,大概有點方向了! 12/05 13:19
bovobago000: 夏威夷豆加一 昨天吃了1000卡夏威夷豆 12/05 13:41
barttien: 你擔心的太多了,根本不用考慮脂肪攝取量,不知不覺絕 12/05 14:18
barttien: 對超過 12/05 14:18
ro123eo: 曾經減脂期有便祕問題 後來就改吃去皮雞腿 鮭魚 12/05 15:02
adaplant: 減脂期便秘 是不是你的蔬菜纖維攝取太少了? 12/05 15:08
bumloveme: 豬五花肉 牛五花肉 吃下去就滿了 12/05 16:19
kay00503: 要吃脂肪太容易了 12/05 16:28
nikesb: 怎麼有這種奢侈的煩惱 12/05 19:16
awflamming: 堅果啊 12/05 20:32
iamoldtwo: ☺ 12/05 21:52
jsulut: 就說要自己備餐了一堆說吃外食脂肪就夠是怎樣 12/05 21:55
p09171989: 堅果類蠻夠的 之前減脂期也遇過一樣困擾 後來問wg教練 12/05 22:32
p09171989: 蠻推堅果 有時候下午吃一些 下班去重訓也不太會餓到沒 12/05 22:32
p09171989: 力 很方便 12/05 22:32
kissung: 松子(有飽足感+好的脂肪)、超推薦 12/06 05:47
KY1998: 雞胸換雞腿排不就好了,你堅果也太多了,好市多無調味堅果 12/06 12:33
KY1998: 10克就64大卡,你吃到100克?人體脂肪一天攝取熱量的20~3 12/06 12:33
KY1998: 0%就夠了,用你的tdee算大概480~720大卡 12/06 12:33
heavenbeyond: 感謝大家回覆。我目前脂肪是吃到800大卡,的確是到 12/06 16:14
heavenbeyond: 了許多人建議的總熱量佔比上限值30%。之所以吃這麼 12/06 16:14
heavenbeyond: 多脂肪,是因為我的胃容量實在有限。我實在無法想像 12/06 16:14
heavenbeyond: 自己備餐然後大多都吃原型食物,還得把蛋白質和碳水 12/06 16:14
heavenbeyond: 吃到總熱量的80%,那到底得吃多少東西。。。 12/06 16:14
heavenbeyond: 目前有照大家建議把雞胸換成雞腿,也有加入花生醬。 12/06 16:16
heavenbeyond: 這樣下來一天的堅果和花生只要吃到50~60g左右,確實 12/06 16:16
heavenbeyond: 舒服多了! 12/06 16:16
supahotfire: 有吃足夠的油每餐更開心 12/06 20:13
Neuschwan: 我是吃20g堅果,然後用橄欖油或花生油當沾醬,油吃不 12/10 14:01
Neuschwan: 夠很容易便秘。 12/10 14:01