[問題] 豬肉好像很少人推？原因？

[starcookey (星星餅乾出品，避暑佳作)]

安安，今年快結束了，
魯叔叔也開心的測了人生第一次的三項PR，
先祝各位新年快樂！

魯叔叔想問的是，
每個健身網紅影片中或是業配等訊息中，
看到的蛋白質多以雞，牛，魚，蛋為主，
很少看到豬肉。

請問有什麼原因嗎？
像魯叔叔我就很愛吃知高飯腿褲飯之類的～

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推 alloc: 脂肪較高
推 s2500205: 國外豬肉不好吃
推 Muilie: 胺基酸牛肉比較完整，雞肉比較便宜，豬肉就剛好每邊都輸
→ Muilie: 一點，不過有吃都好
→ f9022007: 豬肉脂肪量較高吧
推 henry5405: 肥
→ paulman: 豬肉調理比較麻煩吧 而且也沒便宜到哪裡 豬肝倒是蠻推薦
推 STi2011: 坐郵輪吃過義大利菜的豬肉 豬臊味超濃
推 Santos: 近年來回台灣外食吃到的平價餐廳豬肉基本都外國豬了有臭
→ Santos: 味 有些人吃的出來 只有傳統市場賣的豬肉才能確保是台灣
→ Santos: 豬
推 kid1999: 豬肉消化速度也比牛雞羊慢
→ starcookey: 感恩各位大大～了解了！
推 Radiomir: https://bit.ly/3P11gB6 美豬的真相...(林慶順教授)
推 iamevianwu: 豬肝好像營養價值蠻高的
→ paulman: 豬肝熱量比雞肉就多一點脂肪 味道能接受的話 偶爾改改口
→ paulman: 味增加食物豐富度還不錯 但是普林偏高 會痛風的還是不要
→ paulman: 碰比較好
推 yawenla: 豬肉是高脂肉啊，熱量也較高，如果有在算熱量，豬肉能吃
→ yawenla: 的扣打少。
→ yawenla: 不然就是要挑部位囉，里肌肉會比較好
推 XXPLUS: 好奇富含瘦肉精的豬肉在健人眼中算不算科技聖品啊？
推 heavenbeyond: 豬小里肌肉每100克，比雞里肌肉多出4.8克的脂肪。但
→ heavenbeyond: 老話一句：“人每天本來就要攝取適當脂肪的啊!”
→ heavenbeyond: 就算一天吃上400克的豬小里肌肉來取代雞肉，也不過
→ heavenbeyond: 多吃20克的脂肪。對於願意自己下廚的人而言，其他地
→ heavenbeyond: 方稍微注意一下，脂肪含量就不會超標了。
→ heavenbeyond: 而且豬里肌簡單煎一下，我覺得比雞肉好吃很多。
→ parkson1: 含瘦肉精的豬肉若合法公開賣吃了也有瘦肉精效果在現在
→ parkson1: 絕對爆賣
→ rick102233: 是在講啥 瘦肉精美牛都賣多久了
→ rick102233: 殘留的瘦肉精以ppb計算 要吃到有感 先來十噸吧？
→ capybaradash: 笑死莱豬不行 萊牛真香
→ guanluvsquat: 這些差別對不需要嚴格控制飲食的常人而言根本無所謂
→ guanluvsquat: ，腰內肉燙熟切片沾蒜頭醬油很讚，雞胸就只是便宜蛋
→ guanluvsquat: 白質含量又高。
推 TaiwanNeko: 別想太多，單純牛、魚比豬好吃，雞比豬便宜
→ TaiwanNeko: 好吃和便宜各有市場，沒有特點就不受青睞
推 biemelo157: 大家豬肝都怎麼煮啊嗚嗚
推 z8237928: 老實說豬肉料理的好吃真的很難
推 acegikmp: 還好吧，豬肉要弄的好吃只是要比較下功夫
推 Rim725: 我減脂會吃梅花肉，熱量、三大營養素搭配合理為何不行？學
→ Rim725: 外國白人餐是能吃多久
推 Apple0230: 豬肝便宜又大碗   但是壞很快...
→ Apple0230: 豬肝買來切一切 直接電鍋飯鍋清蒸就夠了
推 acegikmp: 不去腥嗎...那你很勇耶
推 chigo520: 牛的脂肪有比較少麼？不是都在看油花？反而豬瘦肉沒什
→ chigo520: 麼油吧？
推 supahotfire: 因為豬是人做的
推 rick6304: 美牛會標美牛 萊豬會標台灣豬 台灣羊
推 Santos: 豬的問題是臭味 不管你標美國加拿大丹麥西班牙都一樣 只
→ Santos: 有亞洲這邊養的豬才沒有味道 放血跟閹割的習慣不同
→ Apple0230: 台灣豬沒什麼腥味 而且走水走乾淨就可以了
→ Apple0230: 就算是量販賣場買的豬肝也是走水乾淨就沒什麼味道了
推 wujet09100: 丹麥豬很好吃啊如果印像沒錯的話711奮起湖裡面就是單
→ wujet09100: 賣的
→ i4303348: 豬肉味道太重了，用料理牛雞的作法很難入口
推 kid1999: 豬味還好吧 牛味羊味重的也是很多啊
推 kid1999: 肉類本身的味道來自於脂肪
→ kid1999: 不信的話單吃菲力看看
→ kid1999: 菲力是不是沒有什麼味道？
→ kid1999: 只會覺得有鐵味也沒啥風味可言 但是很嫩
→ kid1999: 羊肉的話有分綿羊小羔羊也有更高階的黑臉羊
→ kid1999: 牛的種類台灣牛美國牛澳洲牛光風味就天差地遠
→ kid1999: 綿羊的味道一定比較重
→ kid1999: 小羔羊就沒什麼味道肉嫩
→ kid1999: 缺點就是貴
→ kid1999: 不過牛菲力也是貴啦
→ kid1999: 如果真的注重CP值
→ kid1999: 牛肉去買板腱
→ kid1999: 板腱被稱窮人的菲力
→ kid1999: 羊肉去買羊肉片
→ kid1999: 羊肉片還挺便宜的
→ kid1999: 還有溫補的效果
→ kid1999: 豬真的想好吃台灣豬或伊比利了
→ kid1999: 只是豬肉我自己偏好爆皮脆皮燒肉XD
推 SakuraHana: 問民退黨阿，豬肉有受肉精誰敢吃
推 vi000246: 還好吧 吃膩了輪流吃阿 豬里肌滿棒的 腱子肉也很棒
推 BuBuLoop: 北美豬肉很臭
→ cosy: 豬肝湯的豬肝好吃  然後之前吃過炸的https://ibb.co/gwkT5gs
推 Muilie: 美豬不敢吃，美牛好市多搶翻，還在問誰敢吃
→ NOBUNAGA01: 好市多最近又開始有澳洲牛了
推 fruit1231: 台灣豬吃習慣了，還真的以為豬沒味道喔？ 國外很多豬
→ fruit1231: 肉味道都很重
推 s2500205: 這套幾乎都是從歐美傳回來，那邊豬肉就是難吃的出名，
→ s2500205: 當然會排擠豬肉
→ iamoldtwo: 熱量
推 dyseone: 豬肉的那個臭味跟牛羊真的不能比，會食不下嚥那種！
→ dyseone: 而且醃漬、去腥或拿來滷都除不掉那味道
→ Justapig: 一直說臭味，問題台灣豬又不臭
推 dear0106: http://i.imgur.com/rlZGz20.jpg
→ dear0106: 台灣人很難單吃豬肉啦，會配太多碳水一起吃，呵呵
→ paulman: 其實主要原因就是牛肉好吃雞肉便宜方便 而且調理比較不
→ paulman: 需要太多額外添加物 對於健人來說比較適合
推 jior: 豬肝就煮湯，直接炒，直接烤也不錯，難是難在熟度，剛好熟
→ jior: 就都好吃，老了就怎樣弄都不好吃
→ jior: 而且便宜
推 tungpayton: 豬肝去傳統市場跟熟的攤商買肉有時候會送
→ choubinshou: 豬肝便宜營養高，但老實說我不敢吃太多
→ paulman: 會痛風的豬肝還是要少碰 會牙起來
推 YU0158: 伊比利豬超他媽好吃欸= =
推 ice1015: 豬肉好吃的太肥
→ ice1015: 不肥的里肌煮起來容易硬邦邦難咬
→ ice1015: 以前市場買豬里肌比雞肉還便宜
推 Guoplus: 台灣豬肉很好吃吧 推文是都住美國加拿大嗎
推 FarkU: 常買豬小排來燉湯，加點玉米蘿蔔撒點鹽巴就很好喝，料理完
→ FarkU: 全不麻煩，只是要時間燜，喝前拿濾油杓濾一下就夠了。
推 ChrisDavis: 台灣豬在世界很神的== 吃歐美豬才知道甚麼叫臭
推 MK47: 確實 台灣豬算很好吃的 美國豬幹爆臭
→ MK47: 難怪根本沒人要吃豬肉
噓 taiwan81903: 紅明顯,到底誰在台灣吃到有萊劑的豬?美牛吃爽爽是在
→ taiwan81903: 台灣的本土豬肉好吃又便宜,又沒有口蹄疫,是在靠!?
推 socool0714: 加工品來源還真不知道，雞蛋加工產地都會變了
推 getx105: 台灣豬跟別國比已經算很沒有味道的了
推 handsomecat3: 台灣新鮮的溫體豬五花肉配切仔麵很好吃
推 TheoEpstein: 一是國外豬肉不好吃，尤其是美國根本可怕。
→ TheoEpstein: 二是豬肉部位落差太大，五花肉跟里肌肉那個營養成分
→ TheoEpstein: 天壤之別。
推 rick6304: 在台灣當然吃不到有萊劑的豬阿 都改叫羊肉了阿
→ show3728: 豬肉好吃啊 又不易乾柴 水煮配點醬油 又不小心多吃幾碗
→ show3728: 飯了......
推 weltschmerz: 豬肉的烹調比較麻煩 起碼我是沒法想到一周五種不同味
→ weltschmerz: 道 又少鹽油的豬肉料理==
→ survivalteru: 單純從小就不愛吃豬肉 在外會吃的也只有炸豬排
→ Justapig: 要說部位差異大，難道牛肉差異就有比較小嗎
推 stephanal: 圈內健人要減脂的雞胸便宜、蛋白質含量又高，沒飲控的
→ stephanal: 雞腿更好吃、更好處理；外食順位也是雞肉最好取得啊，
→ stephanal: 雞排攤蠻街都是，連我以前打工的同事阿北都直接噴排骨
→ stephanal: 根本沒有肉，有雞腿吃誰要吃排骨。阿然後有錢的有牛肉
→ stephanal: 有鮭魚有蝦子吃誰要吃豬肉
→ luckynight: 這一兩年開始外面賣的便當豬肉騷味變的很重…以前真
→ luckynight: 的沒有欸，咬下去整個倒胃口
→ paulman: 豬肉不是不能吃 但對於飲控的族群相對不友好 熱量難計算
→ paulman:  額外調味的油鹽糖香料 甚至沾料都很麻煩 有方便或是便
→ paulman: 宜的選擇 自然就少人選豬肉了
噓 rsreason: 鵝肉很少人推?原因? 鴨肉很少人推?原因?
推 FarkU: 豬肉有豬騷味不是很正常嗎？正如羊有羊騷、魚有魚腥。
→ sdiaa: 豬肉有騷味是養豬的不會養 養到豬都青春期了才夠肥...
推 creepy: 因為肥
→ Radiomir: 主要是比雞肉貴和脂肪較多, 像外食要找到低熱量的豬肉
→ Radiomir: 不好找, 雞有滷雞腿可選, 豬的滷排骨多是裹粉炸過再滷.
推 Santos: 差多了 台灣豬宰殺會放血公豬會閹割所以幾乎沒臭味 這不在
→ Santos: 外國養豬的文化習慣裡 所以就算最高級的依比例豬也一樣腥
→ Santos:  另外現在台灣外食餐廳除非很高級的不然踩雷機率很高 但願
→ Santos: 意去傳統市場買溫體豬的基本沒問題都是台灣豬不會踩雷因
→ Santos: 為進口豬要冷凍解凍無法一整條豬完整進口
推 Santos: 一定是切片切塊賣 像是賣場好X多那個不用看了一定是外國
→ Santos: 豬 尤其是熟食區那個烤豬蹄跟烤山豬肉腥臭到不行
→ capybaradash: 原住民的烤山豬肉超好吃的好嗎
→ cosy: 原住民那是台灣豬 不是國外豬
推 Santos: 台灣在口蹄疫爆發前世界豬肉輸出量世界第二只輸西班牙 現
→ Santos: 在產量剩下一半連島內消費都不夠只能進口 台灣豬跟台灣牛
→ Santos: 說是高級貨也不為過
推 Santos: 現在會供應台灣豬台灣牛的餐廳都有一定檔次
推 jkokpcu: 不好料理，要特別調味
推 jyekid: 一週吃三次厚豬排 老闆在地經營開店三十年 沒味道 倒是以
→ jyekid: 前在好市多買的火鍋豬肉片有味道
→ jyekid: 家樂福自有品牌的豬肉片也沒有
推 a2041201: 大部分的人都吃豬肉居多
→ Qtrad: 推文好幾個可悲黨奴
→ machiusheng: 嚴禁同類相殘
→ hank780420: 美國豬肉買過就拒絕往來了  下鍋直接一股臭味飄出來
→ easonli000: 豬肉的脂肪層煮到化掉比較麻煩
→ easonli000: 不帶油皮的瘦肉又不怎麼好吃
推 lorena409: 台灣人自己煮的話，豬肉很不錯啊！哪有不好料理啊，要
→ lorena409: 吃超瘦買里肌，想要肥一點就買梅花，而且價格比雞肉穩
→ lorena409: 定多了，老實說菜市場買豬肉老是比雞肉划算….
→ sam455205: 脂肪高是沒吃過瘦肉？
推 askdrlin: 其實我覺得不錯 之前常吃氣炸肉卷
推 newstyle: 羊肉也很少人推薦