推 jack34031 : 這是，哪位 02/07 23:14
→ ZIDENS : 賽隊教練 02/07 23:15
推 Weasley40 : 不愛淡菜 02/07 23:36
推 JUNstudio : 你這算宵夜文嗎？ 02/07 23:36
→ ZIDENS : 不算 誰半夜還能生淡菜出來 02/07 23:37
→ ZIDENS : 衛斯理 信我一把 去試試看活淡菜 02/07 23:37
→ ZIDENS : 活淡菜跟 熟凍/生凍/熟淡菜 是不一樣的食物 02/07 23:38
→ ZIDENS : 不是吃活的 就 至少你買到的時候他要是活的 02/07 23:38
→ ZIDENS : 只要不是活淡菜 都 滿難吃的 02/07 23:39
推 c27932589 : 真假 淡菜能吃活得哦？ 02/07 23:46
→ c27932589 : 我比較愛吃海膽 有海膽的故事嗎 02/07 23:47
→ ZIDENS : 淡菜不能生吃 有一個怪味道要煮熟才會不見 02/07 23:49
→ ZIDENS : 重點是會貝類中毒 所以一定要熟 02/07 23:49
→ ZIDENS : 海膽故事的話 我那個年代是常見品牌900~1800一盒 02/07 23:50
→ ZIDENS : 羽立比較貴 4000 02/07 23:50
→ ZIDENS : 現在浜中小川都要3000左右了== 富美丸4000 02/07 23:52
→ ZIDENS : 貴死 02/07 23:52
→ ZIDENS : 八卦是 我去年曾經吃過便宜又好吃的紫海膽 02/07 23:53
→ ZIDENS : 老闆說是福隆產的 一顆50 拳頭大小 02/07 23:53
→ ZIDENS : 然而我去福隆 並沒有找到大量賣海膽的店家 02/07 23:54
→ ZIDENS : 店家說這邊就是海邊捕撈 沒人在養 那個量根本不夠 02/07 23:54
→ ZIDENS : 專賣 這就很神奇了 02/07 23:54
→ ZIDENS : 貢寮前年開始有在大量賣養殖海膽 02/07 23:57
→ ZIDENS : 但價格 非常感人^^ 02/07 23:57
推 c27932589 : 一顆50太扯了吧 我記得我之前去福隆沙雕展的時候 02/08 00:14
→ c27932589 : 看到一顆好像150還200的 02/08 00:14
→ c27932589 : 話說 上面說一盒900 是Z板小時候嗎 02/08 00:16
→ c27932589 : 年代應該沒差那麼多吧 02/08 00:17
→ ZIDENS : 十年前吧 這幾年因為對岸搶很兇所以漲價 02/08 00:19
→ ZIDENS : 他們日料店一定要拚品牌海膽 所以羽立現在漲到至少 02/08 00:20
→ ZIDENS : 15000 02/08 00:20
→ ZIDENS : 前幾年疫情的時候 中國倒一堆日料店 02/08 00:21
→ ZIDENS : 浜中小川一度掉回700 02/08 00:22
推 c27932589 : 誇張== 難怪我印象中去日料吃海膽都是現在的價格 02/08 00:26
推 Weasley40 : 好 有機會試試看 02/08 00:26
→ c27932589 : Z板你涉獵很廣欸 家裡有礦的郭董兒果然不一樣 02/08 00:28
→ ZIDENS : 對岸市場很靠北 一直打亂行情 02/08 00:30
→ ZIDENS : 水姑娘 我最早吃的時候一隻600 對岸發現這好貨之後 02/08 00:31
→ ZIDENS : 一直漲漲漲 印象最高漲到破兩千吧 02/08 00:31
→ ZIDENS : 然後他們跟澳洲吵架 02/08 00:31
→ ZIDENS : 現在最便宜的我看到有六百 02/08 00:31
推 c27932589 : 還好我不愛吃龍蝦 都吃泰國蝦 02/08 00:35
→ ZIDENS : 還有干貝 商人能賣原價就不會賣特價 02/08 00:35
→ ZIDENS : 雖然我是有找到S級一公斤899的 02/08 00:35
→ ZIDENS : 但很多都是最近才開始降價 啊我三四個月前就在吃了 02/08 00:35
推 c27932589 : 吃太好了吧 OMG 每天干貝海膽龍蝦的 02/08 00:37
→ ZIDENS : 一公斤899很便宜欸==比牛肉還便宜 02/08 00:39
→ ZIDENS : 好事多牛肉一公斤都要一千多 便宜的干貝不香嗎 02/08 00:39
→ ZIDENS : 反正這十年來 不稀有的高級海鮮 基本都是看對岸臉色 02/08 00:40
→ ZIDENS : 在賣的 普通稀有(鮭兒 時不知鮭)的也是靠北貴 02/08 00:42
→ ZIDENS : 阿那種真的很稀有 沒辦法量產的 相較之下現在反而沒 02/08 00:43
→ ZIDENS : 這麼貴了 石鯛阿 龍膽石斑阿 02/08 00:43
→ ZIDENS : "不夠賣給中國人"的海鮮 現在才是正常的價格 02/08 00:44
→ ZIDENS : 泰國蝦這幾年也是漲的很可怕 一路從180吃到480... 02/08 00:45
推 c27932589 : 我都直接跟廠商叫雞胸肉來煮比較多 02/08 00:49
→ c27932589 : 一公斤899的在哪 02/08 00:50
→ c27932589 : 謝謝大大的無私分享 02/08 00:50
→ ZIDENS : 在板橋 02/08 00:57
→ ZIDENS : 有興趣我再傳給你地址 02/08 00:58
推 LukaDoncic77: 每天上ez看神仙打架，我觀念的日料只有爭鮮，哭啊 02/08 06:05
推 c27932589 : 有興趣 ++ 我有空買一下 02/08 08:10
推 Weasley40 : 大家都很懂吃餒 我庶民嘴都隨便吃 02/08 12:11