食品化學 張為憲等著
應用微生物學 蘇遠志
現代食品微生物學 偉明出版社
食用營養學 華杏叢書
食品加工學 保藏篇
食品加工學 加工篇
食品科技辭典
擠壓加工文獻一本
因為我畢業很久
書不知道有沒有改版
有興趣者請站內信 謝謝
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南無阿彌陀佛 南無觀世音菩薩
南無多寶如來 南無藥師琉璃光如來
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