[食物] 心目中的布丁第一名：櫻花樹（台大後門）

[elsachang (貪吃系晴晴)]

考試煩天氣糟，買鞋不合腳，種菜就死掉，心情真是糟透了QQ

趁今天有到後門的機會買了櫻花樹布丁，

剛吃完現在整個心情愉悅

真的是太幸福了 >///<

於是決定立馬和水深火熱的大家分享～

終於好了的部落格傳送門：http://changchinchin.pixnet.net/blog

http://changchinchin.pixnet.net/blog/post/82957571

2016.04.08 N訪

原味布丁 $65

店家有配合不知道哪個單位的活動（店家自己忘了XD

出示台大學生證有折扣！（九五折）

http://imgur.com/oZykOW6

布丁就長白拋拋一片有點難拍= =

但可以看出這家質地非常滑順吧！

第一次吃是朋友請的，

當初非常震撼，

（第一次去買也被價錢震撼XD不過店家使用的是高成本的原料啊～

原來布丁也可以有這種境界啊～

天然香草莢、鮮奶與紅仁蛋完美的融合，

不加一滴水的滋味相當濃郁，

入口是綿滑如奶酪的口感，

以及濃郁香草香、蛋香、奶香味的結合，

http://imgur.com/Rfdr20H

底部有焦糖液，

微甜微苦的帶出另一種風味，

http://imgur.com/BrIHOLZ

直到一年多後的現在，

每次吃還是能感到驚奇與幸福。

老實說一直拖著沒寫除了想私藏的心情（就是怕買不到啦哈XD

還有就是一直不太會描述有多好吃，

不過看見每個吃到的朋友，

露出發光的眼神，

急忙詢問去哪買時，

就感覺有把我的心情傳達出去了XD

http://imgur.com/W7dguXo

布丁除了原味之外還有不少口味：巧克力、伯爵、南瓜、抹茶、芝麻、紅豆，

巧克力搶過了香草的風采，味道較甜；

伯爵茶香逼人，卻發揮茶淡雅的特性，和布丁搭配的很好，

在心目中和原味並駕齊驅；

南瓜是不同的品項了，扎實口感、有濃郁的南瓜味，原本布丁味道幾乎被掩蓋，

然也有朋友特愛這一款；

我不敢吃抹茶路過...

芝麻則是芝麻味道過於香濃，和巧克力同意思；

紅豆沒有想試的慾望XD

買了多次之後發現有個超適合我的必點：切邊蛋糕！！！

一大盒$35 有很多口味 雖然比較不美但我要自己吃沒差XD

http://imgur.com/FX5bQ9Q

櫻花樹老闆是到日本學藝，

所以大部分甜點都是日式風味，

我吃起來是不會太甜、用料講究、吃起來很細膩，

總之透過好幾次的切邊蛋糕也吃遍了各口味的蛋糕（有時候也會單買啦>"<

中秋節前後還吃到月餅耶～

最驚艷的是伯爵蛋糕，一入口就有伯爵紅茶的香氣，蛋糕很綿密；

香蕉蛋糕則較為扎實，香蕉味很濃厚，這款又很平價，會常單買；

布朗尼口感扎實，巧克力微苦微甜，對我來說勝過coco.Brownie（覺得coco太甜）

http://imgur.com/7MHJfyF

蘋果地瓜塔上層蘋果有烤過但仍保有脆脆的口感，下層地瓜泥很綿密好吃，

再來有莓果醬、海綿蛋糕，和餅乾層（有點不夠酥脆），整體多層次又很搭。

［實用資訊］

店名：櫻花樹
http://imgur.com/OQmtgq3

粉專：櫻花樹蛋糕廚房

營業時間：週一～週六 10AM～8PM

地址：台北市大安區和平東路二段96巷8-2號

交通：後門星巴巴那條一直直走，會看到左手邊有個小小公園，斜對角有桃紅色的櫻花

樹招牌。

訂餐(位)電話：[phone]（我都直接去買欸）

等候時間：無（有時候布丁會賣光）

環境&服務：通常外帶，內用只有一張桌子，雖說我也內用過兩三次

一人用餐價位：65~100

推薦菜色：原味布丁、伯爵布丁極推！！！

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哈囉 我是貪吃系晴晴
因為大學四年吃了很多好吃的但也是被雷過來的
所以決定開始記錄美食 希望能累計100間(遠目
以台大週邊為主，提供實用資訊為主要目的
當然前面會提供官能性的味蕾感受WWW
也歡迎大家分享、交流：）

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.220.115
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NTU/M.1460971539.A.76F.html
推 lunavis: 布丁好吃～～～
真的好好吃！！！
推 bill8345: 被生火！
快去吃
推 Ulster: 貪吃系wwwww
？？？
推 heygirlxxoo: 生火!!
推 SamThunder: 推推推 好用心的介紹！
謝謝～！


不知道大家覺得部落格有啥要改進的？
雖是用人家的模板但改個字體、大小等看密密麻麻的程式碼也弄了超久XDD
創部落格是想說未來還想繼續吃繼續寫
怕畢業後沒NTU點就不好PO版了
還有偶爾會跑遠一點吃也會放在BLOG裡

推 candlelalala: 推 期中完要去吃！
推 YellowWolf: 推
推 jetrider: 這家超 好 吃!!!!!! 雖然價格也是很驚人XD
我一開始也被嚇到
但後來想想和常常要過百塊的蛋糕比起來還是頗划算

推 joeydai: 推
推 finderri: 布丁好吃~但超貴嗚嗚
推 diditomtom: 老闆娘人很好！
老闆和店員都超親切！！！

推 kiwihou: 已被生火> <好想吃啊啊啊
推 jillfan: 我不是來踢館的XD我也熱愛布丁！！來推薦一家我心中的第
→ jillfan: 一名是台北永康商圈的煎餅磨坊的烤布丁！！！一個50元超
→ jillfan: 級好吃（非業配）
我查了看起來真不錯耶！！！（被生火）

推 Benbenyale: 推 看起來好好吃
真的嗎感動QQ 我覺得蠻挑戰的，很難敘述又不好拍，朋友還是說我文采不好XD

推 bunnysocute: 這家真的好好吃～
推 iris83204: 看到價格就有點被滅火了嗚嗚
但我被朋友請吃一次就回不去了QWQ
常常會想念

補齊一些基本資訊囉～有問題可以和我說，也歡迎推坑XD
※ 編輯: elsachang (140.112.220.115), 04/18/2016 20:26:08
推 chirpspeep: 價格滅火+1
推 tonloe5533: 試吃覺得驚艷！女朋友馬上買兩個
推 rainygrass: 生日蛋糕也好吃！推薦有人生日可以買這家～
推 a031405: 價格滅火
推 chiaochi: 櫻花樹跟煎餅磨坊都好吃~吃過推
推 quarterb1211: 不愧是上一篇才推完拉麵馬上換推布丁的貪吃系
樂麵屋也有賣布丁XD
雖然更貴(80)但也很好吃，不過覺得比較愛櫻花樹

推 aki80: 蛋糕邊價格感覺不錯xd
推 jessica87270: 煎餅磨坊的焦糖布丁真的很好吃！重點是只要50元cp
→ jessica87270: 值超高～
已經超想吃了～～～
我看鹹派也很生火...
煎餅和千層麵也很想吃 >///<

推 s90523: 被生火了!!!!!!!!!!!!
推 jhangyu: 推～痞客邦網址數字之後都可以刪掉喔
感謝！！！

推 Zundel: 用心給推
→ onedayJ: 想吃 可是好貴喔QQ
推 yappy017: 推切邊蛋糕各種口味一次滿足!
推 tkain: 推切邊蛋糕！少數不貴的東西…XD
推 wildcat5566: 推！！看了好想吃啊啊啊
推 toadyen: 太貴了吧= =
推 erinlanling: 想吃好貴+1
推 talenteder: 推櫻花樹
推 sergiorossi: 這個價位不如直接買朋廚 更好吃
推 lesley1012: 朋廚的伯爵茶布丁也很好吃~~~
感謝推薦～
剛看覺得和櫻花樹有點像～（不禁有種自己做得出來的錯覺（Ｘ
有機會路過想去試試！
※ 編輯: elsachang (140.112.220.115), 04/19/2016 10:12:28
推 pairslipper: 煎餅磨坊那個是烤布蕾啊orz
→ pairslipper: 不過我覺得煎餅的甜點都有差一截的感覺
→ pairslipper: 買點在便宜份量大
我以為買點是粗曠大叔做甜食（？

推 sunnyice: 櫻花樹真的好吃，不過自己也做得出布蕾和布丁之後幾乎沒
→ sunnyice: 再去買過惹XDDD
跪求教學！！！

推 sanyu1010: 剛剛吃了 超好吃
耶～

推 innightmare: 剛剛去只剩下黑芝麻惹 其他還在冷卻 原po宣傳有方R
→ innightmare: 我買黑芝麻也超好吃的哦哦哦 適合喜歡芝麻的人
耶耶～

推 Tkuei: 後門的話也可以嘗試一下Leslie pâtisserie & bistro
→ Tkuei: 他們的布丁也不錯
→ Tkuei: 覺得60up布丁貴的，夏天的農產品中心有時候會有布丁
→ Tkuei: 記得還蠻便宜的，路過可以去碰碰運氣
推 Tkuei: 如果喜歡抹茶口味的話，那台電大樓站的平安京茶事也算不錯
→ Tkuei: 但是價位就更over一點了....
後門那間現在搬好遠～想吃檸檬塔還沒去吃！
農產品中心居然有布丁！感謝推薦！

推 genesisf: 謝推薦
※ 編輯: elsachang (140.112.220.115), 04/20/2016 19:56:13
推 Tkuei: 也沒有多遠啦，過個和平東路就到了，腳踏車很快的
推 Tkuei: 天氣熱的時候可以順便去小涼院吃雙淇淋
推 olioolio: 明天就去買！
推 xxx128328776: 今天去吃，超綿密的!!>////<