[食記] 科技大樓燒肉弁當專賣店

[NTUfoody (台大美食系)]

—檔案庫—
店家名稱：惡 燒肉便當 專賣店
營業時間：一～日11:00~14:30/17:00~20:30
聯絡電話：[phone]
店面地址：台北市大安區和平東路二段311巷19號（科技大樓）
平均消費：NT$85~130/人
其他資訊：適合外帶。可團訂。
痞客邦完整圖文：
https://goo.gl/aVNqby


—內文—

最近要幫學校辦營隊，所以找了一下附近有什麼網評不錯的便當店、快餐店，結果就查到了在科技大樓捷運站附近的惡 燒肉便當（大安和平店）

這是一家簡餐便當店，更是一家日式燒肉飯店，走中低價路線，每份便當大概100元上下，有咖哩、牛肉、雞排、鯖魚、豚肉等五種

由於地段靠近台大與北教大，所以附近的學生客群特別多，也有不少學生跟惡 燒肉便當訂過團體便當，在這一帶算是小有名氣

那麼廢話不多說，就讓本君帶大家實際看一下位於和平東路上的惡 燒肉便當（大安和平店）賣著怎樣的餐點吧


▲ 惡 燒肉便當（大安和平店）店面外觀

惡 燒肉便當其實有不少分店，這次造訪的大安和平店位於國北教校門口斜對面，離本君的學校（台大）超近

查一下臉書資訊發現大安和平店開幕於2015年暑假前後，不過本君之前竟然沒有發現0___0!!!





▲ 惡 燒肉便當（大安和平店）一樓環境

惡 燒肉便當（大安和平店）共有兩層樓，一樓進去直接就可以看到櫃檯，相當空曠、沒有特別擺座位，畢竟惡 燒肉便當是以販售外帶便當為主





要內用的話可以坐在店內兩側面對牆壁的位置，翻桌率高、客人很多都在20分鐘內匆匆吃完就走人了（12~13點是尖峰期）





▲ 惡 燒肉便當（大安和平店）二樓環境

二樓的座位比較寬廣，如果想坐在店裡面慢慢用餐、聊天的話可以坐在二樓，也比較不會被點餐的客人打擾





一二樓都備有茶水可以自己倒





採半自助式、用完餐記得將碗盤放置回收檯





▲ 惡 燒肉便當 菜單

店內就只提供五種口味的便當：豚肉飯、牛肉飯、鯖魚飯、雞排飯、咖哩飯，菜單一目了然！





▲ 惡雞の燒弁當 NT$120

內用的便當會以燒肉飯的形式呈現，搭配兩份小菜

燒肉飯上面的菜色有主菜、玉米筍跟半熟糖心蛋（1/2顆），底下的米選用日本米





雞排上面涮了甜美的秘製醬汁，一整片油亮亮的光澤看了就讓人口水直流！（總覺得有點像鰻魚飯XD

吃的時候建議連皮吃，因為精華都在皮上面，而且處理的工法不錯、雞皮挺有咬勁的





雞皮底下的雞肉厚實飽滿，適度的脂肪依附其上，咬下去還會向外噴出，讓嘴裡洋溢著滿滿的幸福感





每份便當還有第二主角，就是那半顆溏心蛋

本君很喜歡中間半熟的蛋黃，小口淺淺地品嚐，享受甜美滋味滲入口中的感覺





▲ 極牛の燒弁當 NT$120

極牛の燒弁當指的就是牛肉飯，上面鋪了滿滿的牛肉，口味一樣偏甜、肉質細嫩超下飯！

順帶一提，惡 燒肉便當的餐點可以免費加白飯喔！（聽說本來加白飯是要錢的後來才改成免費





▲ 豚肉

這是老闆當天多招待的一小份豚肉（一番豚の燒弁當上面的那種），不過忘記問他店裡面有沒有提供單點

豚肉跟牛肉的原生風味雖然不同，但是因為經過類似的處理、一樣的醬汁，所以吃起來其實是很像的（配這些燒肉都會讓人忍不住一直扒飯誒><




—總評—（滿分五顆”    “）

環境：
以外帶為主的便當簡餐店，風格簡約、色調採紅黑色系交錯，一樓座位較少、翻桌率高，二樓較適合久坐

服務：
當天遇到的都是年輕店員，反應滿迅速的，態度也不錯，不過因為他們很忙碌的樣子所以沒有多聊

餐點：
這次點的兩種便當，惡雞の燒弁當強調的是刷在雞皮上面那濃厚甘甜的醬汁、極牛の燒弁當強調的是口感細嫩的牛肉，各有特色，喜歡喜歡就看個人口味吧！（溏心蛋大大加分～

本君覺得以便當店的價位來說，惡 燒肉便當的便當算是比較貴的，不過餐點口味有達到相對應的水準，且幾乎所有菜色的口味都偏甜，剛好符合本君嗜甜的個性ww

如果是就讀這附近的學校（台大、國北教）或是公司行號，跟惡 燒肉便當訂餐可以說是個平價又奢侈的選擇喔！

台大美食系instagram @ntufoody
台大美食地圖 https://goo.gl/DyuUiI

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