[飲食] 三竹園客家粵菜料理-適合聚餐的合菜餐廳

[scsdoidoi (JiNn~^^~)]

圖文並茂之兩次用餐全記錄：
http://jingxuan.tw/san-zhu-wei-hakka-and-cantonese-cuisine-restaurant/

[食記] 三竹園客家粵菜料理-澎湃合菜 適合聚餐 功夫菜手工菜大菜小菜拿捏得宜 南港
展覽館站美食
地址：台北市南港區南港路一段128號
電話：[phone]
營業時間：週一至週日1130-2100
鄰近交通：南港展覽館捷運站6號出口，400m腳程約6分鐘；南港公車站牌，34m腳程1分鐘

縱然說近期南港出現多家商場及美食進駐，但以傳統手工功夫菜而言，仍然是以擅長客家
、粵菜料理的三竹園最受我們喜愛。美味佳餚配上親民的價位，這是一家值得讓食客一訪
再訪的推薦餐廳。

#2 一目瞭然的菜單(資料來源-三竹圍客家小館南港店FB)，除了客粵料理，其實也包括一
些台菜，價格幅度介於NT$50-NT$680之間。店家也提供合菜菜單(NT$4200-NT$10,000)及
年菜外賣，有需要者請先行參考。

#3 話不多說，就用美食圖片來代言！圖上可說是三竹園的招牌菜，外層酥脆，內裡軟嫩
的脆皮鹹佛手(NT$680)。

#4 紹興醉雞腿(NT$300)，土雞肉感紮實，咀嚼之時，微微酒香也在齒頰間流竄。

#5 芋泥香酥鴨(NT$320)，粵菜經典手工菜之一，芋泥包裹著鴨肉再進行酥炸，芋泥入口
即化，甜中帶脆又偶爾散發鹹香。

#6 梅干扣肉(NT$200)，這是必點的下飯菜，所選的五花肉不會過於肥膩，一切恰好！

#7 皮蛋酥龍珠(NT$280)，這菜色常見於台式熱炒店，所謂的龍珠似乎就是章魚或魷魚的
嘴巴，因外形貌似白色珠子所以取名為龍珠。

#8 三杯中捲(NT$380)，中捲的量多到似乎就要掉出來了，光是吃三杯當中的老薑片也美
味非常。

#9 牛筋牛腩煲(NT$320)，用料也是相當慷慨，相當下飯的一道菜色。

#10 五更腸旺煲(NT$220)，辣度恰好，這是讓人開胃的一道台式料理。

#11 山藥松阪豬(NT$280)，湯頭相當甘甜，個人非常喜歡的一道砂鍋湯品。

#12 客家名小炒(NT$200)，原本不太熱衷豆乾鹼水味，但吃過這裡的小炒豆乾後，完全就
是驚喜！三竹園的豆乾完全就是新鮮，沒有惱人的怪味。

#13 老皮嫩豆腐(NT$160)，表現中規中矩，豆腐軟嫩入口，醬汁也下飯。

#14 鹹蛋酥豆腐(NT$200)，這也是個人相當推薦的。豆腐皮酥脆不稀奇，帶有鹹蛋蛋香才
特別！屬一不小心就被秒殺的小菜。

#15 椒鹽臭豆腐，可惜三竹園調整過菜單，這道菜目前已不列在菜單上了。有別於傳統方
正小塊的臭豆腐，這裡製成貌似薯條裝的臭豆腐再配以香脆的蒜香粒，相當好吃！

#16 客家桂竹筍(NT$180)，能品味到新鮮筍子的清新原味，喜愛筍子的我們自然不會錯過
。

#17 鹹蛋炒苦瓜(NT$180)，沒有太多的調味，可以吃到苦瓜與鹹蛋共舞的美妙滋味，微苦
鹹蛋香讓人難以抗拒。

#18 客家菜脯蛋(NT$100)，非帶有厚層口感的烘蛋，但樸實的滋味就好像媽媽愛心料理一
般，同樣好味。

#19 丁香炒山蘇(NT$250)，山蘇不會過老，在口中越嚼越香，相當喜歡。

#20 當日炒時蔬(NT$100)，簡單的地瓜葉也能又不平凡的美味，個人頗推薦三竹圍的蔬菜
料理。

#21 銀絲捲(每條NT$50)，點這一份主要是為了配梅干扣肉、牛筋牛腩煲、五更腸旺煲等
帶有濃郁醬汁的菜餚，將銀絲捲吸附醬汁後入口，就猶如麵包搭配咖喱汁的吃法一樣有特
色。

#22 金瓜炒米粉(NT$150)，米粉之間帶有金瓜泥的口感很棒！喜愛炒米粉的朋友不可錯過
。

#23 鹹魚炒飯(NT$100)，在小吃店很少有機會點鹹魚相關料理，來到這裡當然要點一份來
過癮！米粒之中的鹹魚香，跟鹹蛋蛋香一樣，總是讓人會忍不住一嚐再嚐。

#24 以上是三竹園兩次用餐記錄，這是一家適合在下班後朋友相約聚餐的合菜餐廳，可一
邊用餐一邊小酌聊家常。以食物份量、新鮮美味度、價位及用餐環境來說，這都是讓人願
意再踏入店內消費的南港口碑餐廳，與大家分享。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.109.103.227
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nangang/M.1493869243.A.56A.html
→ wolfling: 他好像叫三竹「園」
※ 編輯: scsdoidoi (118.166.241.152), 05/04/2017 18:37:07
推 luro: 那個字好像唸-原   動物園的園 XD
推 ckscorsese: 正想推文發現樓上都有同樣疑問XD 看了老半天都是園啊?
→ scsdoidoi: 真不好意思，我竟然弄錯了，速速修正。
※ 編輯: scsdoidoi (118.166.239.98), 05/05/2017 18:30:48
※ 編輯: scsdoidoi (118.166.239.98), 05/05/2017 18:31:29
※ 編輯: scsdoidoi (118.166.239.98), 05/05/2017 18:32:03
→ scsdoidoi: 內文已修改，但是標題怎修都還是顯示錯誤的圍 > <
→ ckscorsese: shift+T