作者FloatingBoat (透支 省點用)
看板Nantou
標題[遊記] 香里活力豬品牌文化館
時間Thu Jun 25 04:36:40 2015
網誌圖文無音樂版
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香里活力豬品牌文化館開在南投南崗工業區內,是一間調理及加工豬肉的地方。
民國73年香里公司成立,民國98年成立香里活力豬品牌文化館,
並於2010年及2013年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格。
雖然我們日常對於豬這動物應該是略懂,但是來到這邊,可以更認識豬。
[香里活力豬品牌文化館]
地址:南投縣南投市仁和路3號
電話:049-2259999#204
開放時間:09:00~17:00
停車資訊:有免費停車場
門票資訊:免費參觀
開車來到這邊,對面有一片免費的停車場可以停車。其實在一年多前,有開車經過這邊。
當時往工廠裡面看,發現都沒車,所以就沒進去。
到今天才發現,原來車都不是停在工廠內。
入內需要換拖鞋,連董事長、經理都有拖鞋,還真是特別。
從經濟部工業局觀光工廠可以知道,香里活力豬品牌文化館於
2010年及2013年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格
走上室內的展場,眼前可以看到房子,下頭還有小豬。
從家這個字來看,寶蓋頭宀就是屋頂,下面則有豕,也就是豬。表示家裡養豬。
以前人家中都會養豬,除了可以解決廚餘外,
另外豬也可以賣錢,也是家中經濟來源。
在20~40年代,台灣先民養桃園種豬、頂雙溪豬、以及美濃豬為主。
當時23個月的主可以達到75公斤。
60年代前,桃園豬跟日本就口的盤刻下雜交,飼養12個月豬就可以養到85公斤。
後來又引進大型洋豬約克夏雜交,只要9個月就可以達到90公斤。
80年代,藍瑞斯、約克夏、杜洛克三種品種豬雜交,只要6個月就可以把豬養到120公斤。
來這邊之前,我以為香里活力豬品牌文化館是一條龍生產,其實不是。
香里活力豬品牌文化館跟簽訂契約的牧場買豬,然後才加工。
來到這邊,可以免費吃到他們家的香腸以及四神湯。
他們家的香腸甜甜的,個人覺得很好吃。
四神湯的中藥味不會太重,喝起來也非常爽口。
冷藏櫃裡面有販賣他們家的產品,他們家的產品有些只能在這邊買到。
因為前面吃到好吃的香腸以及四神湯,就很想買回家。
不過很怕等一下旅行時間過久,天氣很熱怕壞掉,所以就沒買,倒是有點可惜。
在1959年,剛退伍的香里食品創辦人張敬國先生,以賣豬肉維生,
利用腳踏車以及海螺宣傳。
其實豬是很愛乾淨的動物,全世界大概養了十億頭豬,每年台灣人大概要吃掉1000萬頭豬
。
母豬出生後6個月就有生育能力,母豬懷孕期為114天,剛出生的小豬大概約1公斤左右。
現場還有一隻超級大的金豬,趕快摸摸牠的頭、身體、屁股給自己帶來財運及好運。
想知道不同種的豬長怎樣嗎?? 這邊有藍瑞斯、約克夏、花般豬可以看。
心得
短暫停留在 香里活力豬品牌文化館,這邊的服務人員還算親切。
除了更了解台灣的養豬歷史外,也破除一些我們對豬的刻板印象。
這邊的豬肉真的蠻好吃的,可惜這次怕旅行太久怕熱壞沒買,下次有機會再來。
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