[食記] 竹山也有韓風甜點店soso cafe

[applekidd (你愛我像誰)]

清明連假到竹山渡假吃吃喝喝
挖掘到一間蛋糕甜點店soso cafe
食記豐富圖文版：https://applekidd7951.pixnet.net/blog/post/347326700

老闆娘從韓國學成擠花蛋糕回來開業
地點就在竹山國中旁邊鐵皮屋
隔壁店家就賣著臭豆腐、炸物
跟浪漫派的soso cafe形成對比
我覺得青年回鄉創業精神值得鼓勵
也是一股新潮流，午後來店休息也不錯
http://i.imgur.com/7zmOf6H.jpg

在竹山也能享受韓風下午茶
店內有乾燥花 花牆佈景
不用跑到台中，在竹山巷子內的甜點店就能打卡～
甜點品項也很特別呢！
http://i.imgur.com/uAw2Coe.jpg
http://i.imgur.com/G5zx2lm.jpg

※爵士花園 $120
擠花蛋糕是店內的招牌之一
看起來像是多肉盆栽一樣可愛
http://i.imgur.com/CZ9WTfW.jpg

伯爵戚風蛋糕裝在盆栽裡頭
上面的花朵會依老闆娘的心情與靈感做設計
這就是韓國學成的擠花精緻手藝呢！
上面的擠花，基本上沒什麼味道，綿綿甜甜的
老闆娘說是果凍，加入各種天然的色素
創造朵朵開的小花，口感很特別，不是軟Q軟Q
擠花算是造型，裝在盆栽裡的伯爵蛋糕比較好吃
http://i.imgur.com/0YwAfTA.jpg

※彩虹千層 $110
煎起一片一片的蛋皮，抹上奶油，一層又一層
在顏色上動腦的千層蛋糕，又激起少女心
像彩虹一樣顯目，太吸引人點來吃了
http://i.imgur.com/ENU76Jl.jpg

※晴天莎莎
舒爽酸甜的冰沙，帶著檸檬的酸甜味道
很適合熾熱的午後透心涼一下
http://i.imgur.com/tjJlWQ0.jpg

※玫瑰拿鐵
裡頭有滿滿的玫瑰花瓣
一攪動花瓣就順著水紋飄在漩渦之中
http://i.imgur.com/9G66z70.jpg

店內蛋糕也可以外帶
我們選了冰櫃中看起來不顯眼的紫色蛋糕
外帶時卻意外吸睛
http://i.imgur.com/COsbcjV.jpg
http://i.imgur.com/wAP6w5x.jpg

※人魚巧思
多了個人魚尾鰭，還有珍珠、亮片點綴
非常夢幻啦～就是珍珠美人魚，好少女呀！
http://i.imgur.com/D8vSiOZ.jpg

soso整體的甜點口味算是尚可
視覺享受是高分取勝，光是花牆就能拍不停囉！

【SoSo cafe 】
地址：557南投縣竹山鎮林圮街12號(靠近竹山國中)
營業時間：13:00-20:00




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推 ja88224: 好漂亮哦
推 aventy1840: 真的很謝謝兩位老闆娘願意為竹山注入年輕有活力的鮮
→ aventy1840: 水，為竹山用心出力。否則竹山實在年輕人外流人口太嚴
→ aventy1840: 重了(百般無奈為求生存！)也拜託鎮長多想些方法去營造
→ aventy1840: 竹山的輕旅行特色，你看之前的集集鎮長不也一直在想
→ aventy1840: 方設法去炒作集集鎮嗎？
推 rex850467: 收起來到口袋名單～
推 ABULA666: 視覺上真的頗不錯
推 wj790418: 感覺好棒喔
推 osis: 看起來好棒!
推 GolfR32: 鄰居推
推 pon73215: 同學推