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很喜歡吃蚵仔的料理,像是酥炸蚵仔或是蚵仔麵線 但是大部分的蚵仔料理都沒辦法吃到蚵仔的原始鮮甜 最近吃了一次蒜泥鮮蚵後,覺得很喜歡 但因為本身不是南投人,所以想請問南投有沒有推薦的乾蚵呢 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.0.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nantou/M.1646231527.A.9AA.html
UntiedDragon: 南投這邊不要吃到有腥味的蚵仔就謝天謝地了... 03/03 00:20
UntiedDragon: 想吃新鮮一點的蚵仔可能草屯那幾家日本料理比較OK 03/03 00:21
UntiedDragon: 海產攤類的可能品質也不一定會好 03/03 00:21
kyoexcellent: 去京壽司手作看看,要不就是輝鴻 03/03 07:18
idealman: 輝鴻可以試試 03/04 00:11
janptt124: 榕樹下蚵爹 03/05 08:29
domain: 輝鴻 03/05 15:39