推 newsbow: …………………他是我愛店之一 07/13 15:04
我也是 QQ
推 tcc0816: 你只能安慰自己,食材安全,因為廚師自己有先試吃了…… 07/13 15:26
推 bwzhan: 老廚師的習慣,我媽好像也會這樣 @@" 不過我不敢罵她 07/13 15:36
→ bwzhan: 因為罵了之後,她會請我吃竹筍炒肉絲 07/13 15:37
推 techniclaire: 很多廚師都會這樣啊qaq 07/13 16:06
很多廚師這樣不代表是可以接受的阿...
推 summerparis: 應該說:他剛好被你看到。說不定很多高級餐廳的廚房 07/13 16:40
→ summerparis: 每天都上演著。 07/13 16:41
→ WDlouis215: 自己做過餐廳的內場,只能說很多真的都是這樣 07/13 16:52
→ WDlouis215: 當然不代表這樣是對的就是了 07/13 16:53
→ WDlouis215: 很多連鎖餐廳如果看過內場的料理過程,根本不敢再去吃 07/13 16:55
推 tenchimuyo: 讚 你是對的 07/13 19:13
※ 編輯: ya0109 (219.85.196.123), 07/13/2016 20:47:44
推 evephchen: 有看到跟沒看到的分別,只能說介意就別去了 07/13 21:33
推 yo706001: 莊記老闆以前在威記做過(題外話) 07/14 00:00
推 migi33: 日本料理節目的廚師或達人很多也喜歡這樣試味道 實在很噁 07/14 00:07
推 ghostxx: 所謂眼不見為淨。還有,拿湯勺試味道不直接接觸也能喝到 07/14 00:37
推 Sutter: 要怎麼用湯勺試味道不接觸嘴唇? 07/14 03:33
推 pikatonn: 勺到小碗裡再試囉 07/14 06:21
推 Sutter: .........放小碗就不叫拿湯杓直接試了吧 07/14 08:26
→ spector66: 要試味道可以勺到小碗裡試 可能廚師嫌多一個動作麻煩 07/14 10:07
→ bwzhan: 這故事告訴我們,還是自己煮的最放心 (家人煮的還要三思) 07/14 10:35
推 ghostxx: 靠近一點可以用吸的 不過應該還是會覺得髒吧 07/14 10:52
推 yyyy: 大廚的口水讓湯更美味(誤) 07/14 11:50
推 FMANT: 日本人:就說台灣人有中國DNA 07/14 15:04
推 ssd123698745: 這種事情就是要做就不要給客人看到阿 07/14 18:08
→ ssd123698745: 沒開放式廚房的店,大概7成以上都有這種讓你看了不 07/14 18:10
→ ssd123698745: 舒服的習慣 07/14 18:11
推 chisy: 應該是拿個小湯匙試才對吧 07/14 18:52
推 ghdk: 正常應該有個小湯碗或類似醬油碟子之類的試味道吧 07/15 19:40