推 Dominique: 看起來好好吃啊><118.168.152.161 07/12 03:06
→ stop2255: 不推！上次跟女友吃完後兩人都拉肚子。 111.82.205.99 07/19 22:35
推 ragdoll0713: 覺得普通~還是比較喜歡徐師傅台北江 114.41.59.94 05/20 17:18
完整圖文版：http://candy01292001.pixnet.net/blog/post/289000369
看了會流口水呀！
身為逢甲的學生，怎麼可以不知道哪裡出現新美食呢
「那個鍋」在去年開幕沒多久時我就去吃過啦
今天就來好好的介紹給大家吧
逢甲店是旗艦店，而創始店在東海呦
目前兩家店都位於台中的重要商圈，而且也都是學區
「那個鍋」168元起
飯麵還吃到飽
這麼高的CP值
是學生的最愛呀
用餐環境還滿乾淨的
裝潢還有點中國風
一樓有面向戶外的吧檯座，可以看看逢甲的車水馬龍與絡繹不絕的人潮
二樓則有雙人的沙發椅，用餐時可以享受兩個人的世界
趕快來看看它究竟賣甚麼吧
雪花牛肉鍋跟松阪豬肉鍋是198元
特選牛肉鍋跟特選豬肉鍋是168元
可自行選擇微辣、小辣、中辣、大辣還有惡魔
若跟我一樣愛吃肉，只要加50元就有雙倍肉呦！
然後再選擇要吃麵或飯，可以無限續ㄝ~
對自己好一點的話就升級成套餐吧
+100元就可任選以下一種套餐
那套餐：大腸盤+烏梅汁
個套餐：腳筋盤+烏梅汁
鍋套餐：唐揚盤+烏梅汁
首先上場的麵
千萬別小看這碗麵
味道很和我的意
因為煮麵的地方就在餐桌旁邊
讓我們去瞧瞧這碗麵的烹煮過程
老闆說他們的麵是請廠商訂做的，比較屬於日式拉麵
他的過程很簡單：下麵→燙麵→撈麵→調味
調味的部分是先加了些許豬油，放入麵後，再加一匙蒜末跟特調醬
另外，一二樓都有秘傳醬汁與大蒜苗可自行取用
我最喜歡的就是在麵裡加入大量的蒜苗
Q彈的麵條
加上蒜苗與大蒜的辛辣感
再配上鹹鹹酸酸的特調醬
真是絕配阿
主餐還沒吃，我就先吃完一碗麵了
Ps.麵都是現煮的，所以剛端上桌時，記得要馬上拌一拌，而且要趁熱吃喔
主餐秀
松阪豬肉鍋(雙倍肉)
雪花牛肉鍋(雙倍肉)
我是松?控
所以我是點松阪豬肉鍋，松阪豬沒有過多的油脂，Q彈並帶點脆度，而且雙倍肉可以滿足想肉的慾望
我朋友點的是雪花牛肉鍋，你看看這麼大片雪花牛，一定很嫩的
接下來也是我滿喜歡的
鴨血
之前因為食安問題，消失了一陣子
老闆說他們也很重視食材
所以現在他們是用成本很高的鴨血
可以看到他們的鴨血沒什麼孔洞
口感非常滑嫩，很入味而且很Juicy
另外還有豆腐、玉米筍、米血、燕餃、豆皮、油條、高麗菜、鳥蛋等等…
我們三種套餐都點了
唐揚套餐滿特別的ㄝ，炸雞配芒果青
跟很夯的韓國辣雞比，我更喜歡這個
外皮很酥，裡面的雞肉很嫩，香氣十足
滷大腸~好吃
雖然看起來比較肥，但很入味，也有滷透，口感不會像橡皮筋，很軟，帶點微微辣，所以不會膩，會想一口接一口
油油亮亮的豬腳筋，豐富的膠原蛋白
濃郁的烏梅汁是他們自己熬的，很順口，不會澀澀的
這餐讓我們飽到不用吃晚餐
CP值超高！
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