[Blog] 金村美玖 お寿司愛を伝えていきたい vol.

[linkin0104 (Luke Chen)]

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http://www.keyakizaka46.com/s/k46o/diary/detail/18010?ima=0000&cd=member
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20181104 金村美玖 お寿司愛を伝えていきたい vol.1
20181104 金村美玖 想傳達對壽司的愛　vol.
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金村ブログ更新のお時間ですよ～ *゜
是金村ＢＬＯＧ更新的時間喔～ *゜

突然ですが、
皆さんはお寿司好きですか??
雖然很突然、
大家喜歡壽司嗎？？

私は大大大好きです
金村美玖我非非非常喜歡

せっかく「お寿司かないっ!」という
キャッチコピーを持っているのでお寿司についてもっと詳しくならなければ!と思いま
して…このブログを書くことに
しました♪
既然都有著「就是壽司啦!」這樣的Ctach phrase
想說就來對壽司有更詳盡的了解吧！...
就寫了這篇ＢＬＯＧ♪

最近、はじめてお寿司の図鑑を買いまして、
まだまだ未熟なのですが一緒にお寿司を
学んでいきましょう!
最近、第一次買了壽司圖鑑、
雖然還不是很熟悉、
一起來學習壽司吧!

最初は【マグロ編】
一開始是【鮪魚編】
https://i.imgur.com/9xkhql8.jpg

(ナースの写真は特に関係ありません笑)
(跟護士的照片沒有別別的關係 笑)

お寿司の中でもやっぱり王道はマグロですよね!マグロはマグロでも赤身、中トロ、大
トロ、はたまたネギトロなど
沢山の種類があります!
壽司裡頭的王道、果然還是鮪魚對吧!
而鮪魚中也有 赤身、中腹肉、大腹肉、以及蔥花鮪魚腹肉
很多的種類!

分かりやすく書いてみたのがこちらです↓
畫了簡單好懂的請看這邊↓

https://i.imgur.com/Q5yUDrt.jpg

①赤身
マグロの身体の中心部にある脂の少ない部分です。斜線してある所ですね!
①赤身
是鮪魚身體中心脂肪較少的部位。
是畫斜線的部分喔!

②中トロ
皮下の脂の強めな部分で、お腹の方だけでなく背中の方にもあります!
②中腹肉
是皮下脂肪較重的部位、而不只是腹部、連背上也有中腹肉!　

③大トロ
内蔵を包み込む筋が多く、非常に脂の乗った部分です!
この3種類はよくお寿司屋さんでも目にしますね!それに加え
て…
③大腹肉
內藏在裡面的筋肉較多、是脂肪量非常大的部分!
這3個種類很常會在壽司店看到對吧!除了這3種之外還有...

④はちの身
こちらは脳天の部分なのですが、筋が柔らかく脂があります。私も食べてみたい!
④はちの身(頭蓋骨的部位)
這邊是頭頂的部分、筋肉較柔軟帶有脂肪。想吃吃看!

⑤ホオ
マグロの頬の部分ですね!筋が強いけれど、甘味が濃くその上適度に脂がのっているら
しいです。
⑤頰肉
是鮪魚臉頰的部分!雖然筋肉較重、但甜味濃厚、還帶有適度的脂肪的樣子。

⑥カマトロ
人間では肩に相当する部分。大トロよりも甘い脂でまさに絶品!希少な部位ですね!
⑥肩肉(三角)
就是相當於人類肩膀的部位。是脂肪比大腹肉還要甜美、堪稱極品!很稀少的部位!

⑦テール
これは尻尾の部分なのですが、一般的には
煮付けにしたりステーキにしたりすると美味しいらしいです!
などなど他にも細かく分けるとあるのですが
これだけでもかなり色んな部位があるんですね!私も初めて知りましたお寿司屋さんに行ったら
少し役に立つかも知れません
⑦鮪肉
這是屁股尾巴的部分、一般來說
不管是用煮的、還是做成排肉、都會很美味的樣子!
還有其他更加細分下去等等
但光是這樣就有很多的部位了呢!
我也是第一次了解到如果造訪壽司店
也許多少會有所幫助

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この図鑑ずっと見てられる…
次は何について書こうかな??
マグロの品種の種類か、
お寿司の歴史か、うーん。楽しい楽しい
一直在看這個圖鑑...
下次要來寫什麼好呢??
寫鮪魚的品種跟種類
還是寫壽司的歷史呢、恩～。好開心開心

https://i.imgur.com/5YadEKb.jpg
それでは!
那先這樣

see you later ✩*.ﾟ#78
see you later ✩*.ﾟ#78
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會持續翻譯壽司愛的系列～
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推 coldeden: 感謝翻譯 壽司醬又努力又可愛!!
推 STAINLESSCUP: 這真的超認真w 我還以為我打開了壽司的維基百科XD
推 ul66: 「お寿司かない!」 推美玖
推 saul86103: 畫得圖也超可愛的
推 loosnake: 是說肩肉那塊台灣是不是叫做三角
感謝提醒
推 angelfish72: 這分析部位口感和魚也畫得太好了吧～看了好想吃壽司
→ angelfish72: 了W
推 ElijahSu: Miku上最近的假推都是公主頭 正爆
推 MaxScherzer: 看到美玖就想到她被電，太可愛直接掉坑
→ coldeden: 美玖沒有必要硬找人設 你又聰明又可愛歌舞又上手 超棒了
推 cherryyyy: 美玖公主頭真的正到爆！超喜歡看她這個髮型
推 Gottisttot: 喜歡喜歡壽司的壽司醬
推 Crepuscolo: 感謝翻譯 壽司醬這系列文要早點出嘛w
推 gs051233: 感謝翻譯
※ 編輯: linkin0104 (118.167.160.186), 11/19/2018 10:25:38