[食記] 澎湖馬公 蔬脆蛋餅 銅板在地美食

[sam76227 (山姆大薯)]

餐廳名稱：蔬脆蛋餅
詳細地址：澎湖縣馬公市中興路63號
電    話：0916-830743
營業時間：pm 01：30~約到pm 03：00 (賣完為止)
價    位：30 元
網誌網址：http://sam76227.pixnet.net/blog/post/111393337
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澎湖有名的蔥油餅或炸蛋餅真是多~郵局蔥油餅~紫光蛋餅...等等~

其中麥當勞附近的蔬脆蛋餅最有特色~店家標榜著賣完為止~我以為是開玩笑~

沒想到我一到蔬脆蛋餅店門口~老闆們坐在機車上親切的跟我說賣完了喔~

我要寫個慘字.....~只好明天再早點來~建議加點小辣會更好吃~

炸好的蛋餅會先放在吸油餐巾紙上吸油~

再放上滿滿的高麗菜絲和小黃瓜~難怪吃起來清爽酥脆~

蔬脆蛋餅  NT 30 元

炸的酥脆餅皮~一口咬下外皮咖滋作響~

外皮Q彈又嚼勁又香~

滿嘴脆口的蔬菜~便宜又好吃的銅板美食~

醬汁清爽不油膩~



蔬脆蛋餅人潮真是有夠多~不過等待時間並不會很久~那種酥脆餅皮的味道~

再加上那獨特的醬料~清爽又有嚼勁~令人回台灣還會想念~


澎湖 美食還有  鹹水號火炭吐司 http://tinyurl.com/na95wf3

               小島家 http://tinyurl.com/oq69xu2


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推 ttjh303: 推!真的好吃，這間還是在地人強力推薦我去吃的唷！
→ sam76227: 真的不錯~