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如果到澎湖旅行有安排到北環的鯨魚洞的話,推薦可以來小萍的店吃小管麵線
這裡的麵線搭配的食材有小管、石蚵、絲瓜、海菜這幾種,店家還會附上免費小菜
吃辣的朋友一定要加點店家的辣椒,加一些就可以讓湯頭變得又香又辣更加好吃唷
小萍的店的位置就在澎湖北環的鯨魚洞這
入口處就有機車汽車停車場,可以停好車後再走進來逛逛
還沒到鯨魚洞前有不少的餐廳,小萍的店算是第一間
而且老闆娘都會在門口熱情的向遊客打招呼唷
小萍的店菜單,有主食區、涼拌區、熱炒區和小菜區
主食區有麵線和泡飯,搭配的食材有小管、石蚵、絲瓜和海菜,也有雙拼可以選擇
店家贈送的小菜,有小管醬和小魚干,如果覺得好吃也可以向店家購買整瓶的
其實這樣的做法真的很不錯,讓來店裡的客人試吃,這樣應該更增加銷量吧!
店家桌上的辣椒,只要一點點就超辣的
小管+絲瓜麵線(90元)
小管麵線是澎湖名產,澎湖絲瓜當然也是名產之一
絲瓜切得相當的厚,吃的口感相當的多汁呀!
小管塊數比較少,不過還是很好吃
麵線份量還滿多的,我們二個人分食剛剛好,如果一個人吃的話應該會滿飽的
單喝湯就像是海鮮湯那樣,不過加了辣椒之後覺得更加好喝唷!
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西嶼鯨魚洞|小管麵線免費小菜|小萍的店
地址:澎湖縣西嶼鄉小門村11-3號
電話:06-998-3841
營業時間:07:30~17:30
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