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一直很想買一瓶干貝醬 但到市區眼花撩亂不知該買誰 我口味偏清淡 想找不油不死鹹的好吃干貝醬可接受有辣度 (不加鹽巴也沒關係) 想用來拌麵拌青菜 一條街上很多賣觀光客的干貝醬 上次吃到鐘記燒餅的干貝醬覺得很好吃 想問在地澎湖人心中 自己家裡固定會放的那瓶干貝醬是哪個品牌的 也想嚐鮮看看 拜託大家推薦我謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.124.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PH-sea/M.1651889337.A.053.html
karate2007: 你直接去鐘記問他們干貝醬哪裡買的啊 05/07 12:37
air0909: 澎湖人好像不常吃這種東西 05/07 13:49
fcz973: 鍾記我買過,說是自製 http://i.imgur.com/K726EvW.jpg 05/07 13:59
s860382: 上個禮拜用蝦皮買高林的 也不錯吃 這禮拜去澎湖就沒買了 05/07 14:22
auron4041: 家裡不會放干貝醬 正確答案 05/07 14:46
fish123456: 我會買鐘記啊XD只是也想知道其他家的 05/07 14:53
fish123456: 所以干貝醬真的是給觀光客的嗎XD 05/07 14:54
pttfancy502: 家裡不放干貝醬啦XD 05/07 18:12
DEITY0413: 高林,回台都會幫帶~ 05/07 19:49
chien420: 想問菊之鑫或是誠一的呢 05/07 20:18
setomoku: 在地人家裡沒放加一 05/07 21:24
sumasuma: 我放林老師 給你參考,哈哈 05/08 19:37
kongone: 在地人沒在吃干貝醬+1 05/09 14:20
katy1016: 上次買菊之鑫不會很鹹 05/09 22:53
sorth: 澎湖有那麼多干貝嗎?? 05/10 11:53
andylin2011: 很可能只是在澎湖販售的台灣島製干貝醬呢 05/10 20:28
auron4041: 干貝都嘛是進口的 05/10 22:26
ices: 西嶼小池村的李文生干貝醬,澎湖最好沒有之一 05/10 23:15
ices: 每次回澎湖一定去小池找文生大哥買,丁香是用正赤崁早流丁香 05/10 23:22
ices: 其他在馬公市賣觀光客的一堆干貝醬原料都越南來的啦 05/10 23:23
ices: 而且都是固定工廠代工貼牌而已,至於菊X鱻,那能算食物? 05/10 23:25
ices: 澎湖人少吃干貝醬類但也會吃,我爸媽土生土長澎湖80年了也吃 05/10 23:26
ices: 鐘記照前面圖片和就宏明的,我有生意往來,只能說原料非澎湖 05/10 23:28
ices: 所以宏明的我只吃他們的干貝XO醬(全干貝絲做的),其他就... 05/10 23:29
rize: 兄弟 05/23 18:22
Sugo11: 魚市場有很多自製的 早起走一趟會有很多驚喜 05/26 23:19