[霹靂] 丸莊X霹靂 限量2000瓶「素還真醬油」上市

[gogkc (ˊ_>ˋ)]

新聞來源:
https://udn.com/news/story/7270/4782141


丸莊X霹靂布袋戲 限量2000瓶的「素還真醬油」上市

2020-08-14 16:44 聯合報 / 記者羅建怡／即時報導


當百年的丸莊醬油，遇見百年歷史霹靂布袋戲，會激盪出哪種火花？全台第一瓶「布袋戲
英雄醬油」登場，主角是換上新戲服的「素還真」，採用黑豆與黃豆「兩種不同性格」的
純釀醬油調配，丸莊醬油第5代傳人莊偉中表示，一如素還真，厚度與質感兼具，「未來
也將推出其他布袋戲主角的聯名醬油，以不同的醬油風味詮釋人物特色」。


「丸莊霹靂素還真醬油」是兩大百年品牌的首次聯名，除醬油釀造工藝「純釀自然」與霹
靂英雄素還真「正氣凜然」相呼應外，精算黑豆、黃豆比例的醞釀，也如同「半神半聖亦
半仙，掌握文武半邊天」素還真角色底蘊；醬油的口感平衡，適合各種料理，也像似素還
真武功高強。


「丸莊醬油」於2006年起開始與農友契作黑豆，其「台灣黑豆釀造蔭油清」以「甕式醬油
」專業技術，經過180天古法手工純釀，完整保存黑豆精華，芳醇甘美，受到市場矚目；
其黑豆與黃豆分別釀造再混搭的調和釀製手法，在台灣也極少見。莊偉中指出，正是兩品
牌共同追求的傳承與創新，促成這次合作。


首批限量2000瓶，實體店將於誠品知味市集、丸莊及霹靂直營門市通路販售，每瓶售價
300元，網路獨家將於PCHome 24小時線上購物結合超值活動進行首賣。此外，8月30日在
信義誠品將舉辦「丸莊霹靂素還真粉絲見面會」，現場將提供醬油限量買一送一、贈送最
新霹靂影劇「霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂」海報等。


照片來源1:
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知名餐廳「葉公館」以丸莊霹靂素還真醬油滷製的紅燒肉，色澤美、滋味鮮。

照片來源2:
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「葉公館」以丸莊霹靂素還真醬油創作的新菜。

照片來源:
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全台第一瓶「布袋戲英雄醬油」登場。   圖／丸莊提供

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推 wintree: 有腹黑?
→ gogkc: 公司的一哥素還真  什麼時候回正劇打醬油一下?
推 HandCannon: 素鹹人 XD
→ poke001: 這個有到位 腹黑的部分
→ poke001: 果然是滿肚黑水...我是說醬油
推 umunya: 劍子可以代言墨水筆之類的書法組
推 biglafu: 素還真只剩這種功能了嗎..
推 Julian9x9x9: 看東泉辣椒醬什麼時候要跟風采玲合作
推 colchi: 道袍都是滷肉香XD
推 cscst: 糟糕....有點蠢蠢欲動XD
推 NM515: 印上男主角 價格三級跳
→ NM515: 像極了愛情
→ Htyes2040120: 又在消費老素了 爛霹靂
→ x4524: 還真汁
推 azzo: 送旁邊那支公仔嗎
→ Gamelop: 怎麼不用黑瓶裝！素的腹黑和武功從外觀怎麼看得出來
推 sikadear: 打醬油
推 aacdsee: 葉小釵祖公開的餐館：葉公館