推 crimson11: 推 04/05 23:47
疝特遊艇碼頭好讀版
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Pierre Guillaume 28 Peau d'Ambre 香脂之濱
公元前6世紀初，希臘的科林斯港開始了古代世界的香料貿易，香料貿易的起始，其實早
到我們無法想像。科林斯港的地理位置位於理想的地中海東西方之間，他們將精油與香
料進行出口前，會裝載到一種雪花石膏瓶中。各種氣味精油、香料與浸了香油的皮革穿
梭於繁忙的海港之間，散發出的香味瀰漫著整個科林斯灣海岸。Pierre Guillaume在經
過2600年後，嘗試模擬當年的貿易的繁榮景致。
Peau d'Ambre是一款關於樹脂氣味的美麗旅程，開頭多層次的樹脂焚香在前段就表露的淋
漓盡致，一開始氣味帶著清晰綠色的膠質冷杉香氣，瞬間清爽宜人，馬上混入了焚香的
煙硝感，像是燃燒後化成的一股白色輕煙。接著與糖晶感琥珀進行搭配，琥珀遮蔽了些
許焚香的苦味，呈現出一種微甜的煙感膠質氣息，快速變化的氣味在不到十分鐘內就置
換完成。
緊接著就如同樹脂交響樂般，雖然缺乏了高音部，充滿中低音強勢響亮的音色，氣味是
輪番搬出不同高低層次的香脂氣息；低音琥珀之後是加入中音紅沒藥的甜潤，混和開頭
不散的輕煙焚香，苦味則是完全消失，氣味慢慢變的更趨圓滑且飽和。緊接著是中高
音的安息香，他是個特殊的香脂，穿透感強卻又渾厚存在感強，安息香本身也帶也帶甜
味，令人感到愉悅的一種樹脂香氣，三種樹脂間層層交疊，彼此又不互相干擾，將樹脂
饗宴妝點得壯闊無比。
雖然樹脂扮演了重要的主體，Pierre Guillaume心目中柯林斯港卻一點都不令人感到沉重
，像是海風吹散開來的氣味，遠遠的就傳遞出商船在古地中海，滿滿生命力的貿易往來
。整體從頭到尾因為充斥著快樂的清甜，聞起來是輕盈舒暢無比。
逐漸淡去的甜味香氣，導致了香脂存在感降低，神奇的是焚香好像失去了壓制，又悄悄
冒出了一些，此外還慢慢地浮出一些皮革氣味。後段多了皮革氣味淡淡的修飾，多了點
穩重與渾厚，想像是當年將陶罐口密封後包上一層牛皮，並纏上麻繩，準備運送往地中
海與埃及的商港。
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