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耶各位屏東捧由大家好,打給賀,Hi everyone 今天姐要來介紹的是,咱故鄉屏東東港的美食!! 說到東港,大家想到的應該都是東港三寶, 是哪三寶呢,人參貂皮烏拉草(喂!東北跟東港差一個字差很多好嗎 歐歐不好意思啦,是櫻花蝦烏魚子跟黑鮪魚..... 通常大家到東港吃海鮮,都會到最多觀光客也最多海鮮餐廳的海鮮一條街((光復路)) 今天要介紹的這間,是在地人會吃的,店名叫做"大眾小吃" 有青圖文版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/305814951 它的位置比較隱密,在延平路上,豐漁橋旁。 接下來就來看看我們都點了些什麼在地好料囉~ 生魚片: 我們每次來大部分都點鮪魚比較多,雖然沒有切得很漂亮, 但厚度夠厚,鮮度夠先,喜歡生魚片的人一定要點來試試看! 魯肉飯: 請先不要拍桌問到底為什麼來海產店要點肉燥飯!!(那到底是為什麼) 他們家肉燥飯可是招牌,甜鹹適中的魯肉加上東港特產旗魚鬆,請小心服用, 要是一個不小心扒光光,接下來好料就吃不下啦!! 清燙小卷: 別看它清清白白好像沒什麼,吃下去才知道什麼叫做青! 要不是夠新鮮,哪敢這樣做,早拿去酥炸或三杯了~(三杯飛機) 總之,鮮甜又彈跳的肉質,吃下去真的有身在大海的錯覺阿(就是這麼誇張) 香煎魚卵: 這道是我們小時候的回憶。 小時候外婆總是會將最新鮮的魚卵煎得又香又酥又油,超級好吃! 長大後上了北部讀書工作,在熱炒店點的魚卵,總不是家鄉味。 而這邊的香煎魚卵,的的確確就是印象中的美味,香噴噴又飽滿的口感,來親身體驗才知 道啦! 蝦仁炒蛋: 這一道就稍微普通,且調味鹹了點,蝦仁是蠻新鮮的。 櫻花蝦炒飯: 櫻花蝦炒飯也算是必點菜色。 看這上菜的樣子,就知道他們真的不是走精緻路線XD 櫻花蝦香味非常足狗,炒飯也是粒粒分明,頗有水準, 不過我個人還是比較喜愛另一間老牌餐廳東昇的櫻花蝦炒飯,比較清爽。 蔥蒸鮮魚: 每天老板都會向漁船進當天新鮮的魚獲,所以每天魚的種類都會不太一樣。 這魚是專業的媽咪挑選的,我也不清楚是什麼魚,但很好吃就是了 (這樣是有介紹嗎) 新鮮的魚就是這樣,用點破布子,青蔥跟薑去蒸,就很無敵啦不需要多說了(好懶惰的介 紹.. 干炒蝦仁: 不知道為什麼這次點的蝦仁類,調味都有點過鹹 且掩蓋過了海鮮原本該有的甜味及鮮味,可惜了些。 酥炸肥腸: 這真的是一道很邪惡的comfort food阿!! 炸得酥香的外皮,但肥腸本身還是柔軟肥美,配上捲在中間的青蔥解膩, 沾上一點胡椒粉更是畫龍點睛的調味! 要不是怕胖(真的有在怕嗎),姐很想整盤刻光光阿 = = 花枝燒(中份$200): 有點像是大阪燒的概念做成的花枝燒,不過麵糊少了一些, 取得代之的是眾多花枝彈跳的口感及蛋香味,淋上類似照燒的醬及灑上柴魚, 還挺有模有樣的,算是創意的一品,也是招牌歐! 整體來說,蠻推薦這一間海產店,下次若是來東港玩,吃膩光復路上的餐廳 可以選擇這間在地人會吃的小吃店試試看! 只是在以前我的印象中,價格真的頗優惠,不知道是不是因為有電視報導的關係, 這幾次來吃,都有變貴,C/P值下降的感覺>"< 但還是挺推薦的啦!! (同場加映)2015年迎王(王船祭) 時間飛逝,三年又過了呀~ 小時候,最期待的就是三年一次的迎了!! 繞街的遊行,人來人往的好不熱鬧! 外公外婆還在時,也會辦桌宴請親戚好友來共享盛事,真的好開心。 而長大後到了外地讀書工作,如果有空,還是會回去參加這個重要的盛事。 再更大了之後,外公外婆去了天堂,我跟弟弟希望能將這個在地民俗祭典讓更多朋友知道 在三年前的東港迎王,也邀請了很多好友一起來參加,還看了壯觀的燒王船! 今年度(2015)的迎王從10/4請水一直到10/11送王,剛好是國慶連假, 有興趣的大家歡迎來參與這個三年一度的盛事,一起為保存美好的當地文化加油!! 更詳細迎王資訊可參考 http://20091010.blogspot.tw/p/blog-page_28.html -- 吃喝玩樂這不就是人生的精髓<( ̄oo, ̄)/ http://dodowaju.pixnet.net/blog★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1443769641.A.0F3.html
yi011: 推!櫻花蝦炒飯跟花枝燒真的很好吃 10/02 15:09
花枝燒整個大勝大阪的大阪燒(可以這樣比嗎)(翻白眼XD)
Rayless: 現在大眾都變成外地客在吃了...而且感覺越來越貴... 10/02 15:19
Rayless: 已變成餐廳的價格,快炒店的品質 10/02 15:55
沒錯!我想表達的重點就是 變 貴 了 > <
Rayless: 然後要吃快炒店的品質倒不如去吃菜堂橋的老二... 10/02 16:23
菜堂橋這間真的好!這間我們就低調的知道就好XDD
applebird: 車子不好停,我都只買50的炒飯,炒飯最好吃CP質高 10/02 16:36
50而已嗎?(每次都事長輩付錢,我都不太清楚價位,只知道變貴了!)
andya1989: 去年迎媽祖我就是吃這間 10/02 16:40
歡迎今年再來參加王船祭歐!!
volcom: 現在內行的都去老二或阿郎 (低調) 10/02 17:17
沒錯~低調~~~
moumoon5566: 這間很貴八 而且都外地的再吃 10/02 17:35
其實在我小時候,大人不想煮飯時,是會來這間外帶的!!
mepass: 在地人不是都自己煮嗎 那些東西市場都有啊 10/02 17:35
是這樣沒錯~但偶爾也會有想偷懶外食的時候呀XD
moumoon5566: 老二 或 魚農還比較好的說 10/02 17:35
Rayless: 一大早想吃老二的話就去全家對面的鮮魚湯...一脈相傳... 10/02 17:40
Rayless: 阿...說錯,應該不只一脈... 10/02 17:43
Rayless: 仔細看了下內容...烏魚子目前非三寶,油魚子才是... 10/02 18:10
lchuai: 大眾真的越來越貴 10/02 20:14
andya1989: 你本地人還用王船祭……我看陳老師又要發作了 10/02 20:28
jujula: 啊啊但主要是想讓更多外地人一起共襄盛舉,所以用大家比較 10/02 22:26
jujula: 比較常聽到的說法。我們自己當然只會說迎王(台語):p 10/02 22:27
IOUIOUIOU: 吃過魚市場內的幾家 只能推漁農了 好吃 不過不算便宜 10/02 23:00
imperativo: 油魚子才是三寶之一,去罰跪 10/02 23:58
可是我比較喜歡烏魚子 我不管啦(任性)
kaky: 可是油魚子真的沒烏魚子好吃.... 10/03 00:48
是不是~~~~
Scarugly: 其實,證明迎王平安祭典的重要意義還是在於,這個儀式的主 10/03 09:32
Scarugly: 只仍是在"迎王進來鎮上驅邪鎮煞"的意義上.王船祭就搞得 10/03 09:33
Scarugly: 活動主角變成以"王船"為主.雖然燒王船是很大的宣傳噱頭, 10/03 09:33
Scarugly: 但如果我們一樣只是以噱頭來吸引人了解這個祭典,就會模 10/03 09:34
Scarugly: 糊了活動的主體性,以及它被保留的價值. 10/03 09:34
S板友說的真的很棒!其實小時候我們都只知道迎王,不知從何時開始 燒王船變成主角。我們以前最期待的就是迎王的遶街~ 小時候外公是媽祖廟的委員,前陣子我們才剛在回憶,去海邊請王的壯觀儀式, 所以我一直都只有看過迎王遊行,燒王船是三年前才第一次去看的! 現在邀請朋友,也都會說來看迎王~王船則是附帶一提,比較不會模糊焦點! 推S大!
heres35: 你們一直說吃老二 "_",可以正名嗎? 10/03 17:44
XDDD
Rayless: https://goo.gl/CETPQP 因老闆娘在家排行老二 10/03 20:06
※ 編輯: jujula (219.81.21.10), 10/05/2015 11:28:37
clavi: 我家住附近我家也常吃阿 12/26 14:22