作者anikomayday (艾妮可白白)
看板PingTung
標題[食記] 潮州燒冷冰(阿倫冰店)。50年老字號
時間Mon Jul 4 11:29:59 2016
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夏天不能免俗的感覺就要去個墾丁,今年熱得早,
所以6月中時我們就前往墾丁玩水去了!!
第一天在中午吃完海鴻飯店後,立馬跑來潮州燒冷冰(阿倫冰店)報到
來到屏東就要嚐嚐有名的潮州燒冷冰,
最知名的兩間店以一個打對台的位置,佔據同一個圓環邊上
分別是今天艾妮可要分享的潮州燒冷冰(阿倫冰店),以及正老牌冷熱冰
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至於哪一家好吃? 艾妮可來兩次都吃同一家,網上爬文倒是各有擁戴者,
大家可以兩家都嚐試看看,不然選一家看得順眼的吃也可
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來潮州燒冷冰(阿倫冰店)就是要吃綜合燒冷冰啊!!!! 菜單下方還有特別標記燒冷冰的吃法~
不要攪拌然後要從旁邊下方舀起來吃,並且先吃湯圓
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牆上一拖拉庫的知名藝人到訪照片,這家店一開也50年了,超級老字號
潮州燒冷冰故名思意就是這碗冰吃起來會又熱又冰 XD 用料就全在這?面上了
綜合燒冷冰+煉乳 NT. 50
想要再有更升一級的享受就加煉乳吧!!!!! 又濃又香的煉乳味,讓這碗冰甜滋滋啊
記得冰千萬不要攪拌喲~ 不然很容易因為下面熱呼呼的料而讓冰快速融化了 >/////<
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裡頭的料很豐富有超大塊的芋頭以及紅豆、花生還有綠豆蒜,講到綠豆蒜也是屏東的特產
同場加映一下之前艾妮可分享過的知名黃家綠豆蒜
【墾丁旅遊】黃家綠豆蒜 x 墾丁南灣玩水趣。墾丁三天兩夜 ? 消暑一夏
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艾妮可超愛吃手工小湯圓,口感綿密又帶有香Q的迷人嚼勁!!記得先吃,不然冰久了也會影響口感
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除了小湯圓之外潮州燒冷冰(阿倫冰店)還有令人驚喜的花生大湯圓喲!!!!!!!!!!!
也是手工製作好好吃,花生餡好香濃,咬得到花生顆粒呢
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吃完冰整個超級透心涼,大概可以保持體感涼爽程度10分鐘吧 XDDDDDDD
屏東的夏天真的是太熱情啦!!!!!
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Guten Appetit 美味人生
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