[新聞] 佐佐義義大利餐廳風靡來屏展店

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佐佐義義大利餐廳風靡來屏展店

【記者陳宗傑屏東報導】喜歡佐佐義義式餐飲的屏東鄉親，現在不必再跑到高雄、台南了
，佐佐義來屏東展店六日正式開幕，落腳的地方位居太平洋百貨和環球購物中心商圈，這
個地方原本是屏東第一家的運動主題餐廳曾經造成風潮，結束營業後閒置很久，由於房東
的堅持才尋得有緣人願意承租。

六年級生學室內設計的陳見興，二十年前與朋友合資買了全台首部快餐車，開啟他的餐飲
之路，十年前在高雄開了第一家「佐佐義」義式餐廳，雖然放棄走室內設計，但目前四家
分店卻融入了他的專長，分別展現不同的風格，他說，屏東店結合工業風和鄉村古典元素
，從門外種植一株五十年七里香，和門口的熊頭木把造型就感受到老闆的用心。當初放棄
岡山和楠梓會選擇在屏東展店，是陳見興看見高雄店來自屏東員工認真樸實的工作態度，
親自來屏東了解大部分用餐都是帶著爺爺奶奶和小朋友全家一起來，因此決定選用這一百
五十坪大的地方，還規劃了無障礙空間及小朋友專用洗手間，讓用餐環境更寬敞更舒適，
他也希望屏東店是他十年後改變新型態運作的另一起點，所以不論規模、氣氛、裝潢、服
務上都要更往上一層提升。

從九月一日開始試營運以來，人潮就接連不斷，往往十一點半還沒到開門時間，門口就已
有人排隊，可見名氣帶來人氣，開幕期間滿額就送獨家馬克杯，九月壽星還打九五折優惠
。屏東店的員工目前除了店長和主廚是高雄總店過來的，其餘二十位都是屏東在地青年起
薪28K，陳見興認為培養店長就像一位將軍帶兵打仗，經營理念是團隊概念，讓主廚入股
放手店長，才能讓事業作大。


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推 hank1391: 屏東的義大利麵店準備死一半
推 sawating: 還是吃義朵朵..
推 dino5179: 只推義朵朵
推 fongse: 名店來屏東通常要觀望一下
推 jordonmi: 這家之前是費城嗎
→ fongse: YES 費城的店面
推 Osiris0128: 推
推 s8782689: 屏東市吃過最好吃的是Nettuno，是一位義大利人
推 zys: 樓上說的我也認同
推 yesterdayslo: 對面的米瑟瑞飲料好喝!(亂入
推 inday: 開幕第一天去吃覺得麵好乾...
推 b1231000: 請問義大利人開的店是在哪裡呢？
推 yesterdayslo: 回b 大，在信義路上，中正國小大門旁邊，那圖諾
推 b1231000: 好的謝謝\~/
推 Qweilun: 吃完不 覺得屏東的義大利麵店會死一半
→ Qweilun: 焗烤飯很好吃
推 liao5469: 在高雄吃過，很普通的義大利麵
推 Qweilun:  http://i.imgur.com/fRFbR0m.jpg
推 yxalag147: 普通+1
→ quit2100: 那圖諾+1，但建議抱著吃義大利家常料理的心態去吃。
→ quit2100: 不是技術的問題，而是跟屏東常見間的義大利"湯"麵很不同
→ fongse: 那圖諾跟一般的口味不太一樣 不過還不錯
推 bill0327: 請問Nettnuo在哪裡？
推 inday: 有次吃那圖諾鮭魚燉飯 非常非常重的魚味 像嬰兒副食品但充
→ inday: 滿魚油味 很可怕！建議可以點別的
推 asuralee: 屏東市義大利麵店也不多 還能死一半?
推 top1218: 吃過 覺得很普通，還不如吃薄多義
推 Casagrande: 薄多義比較好吃+1
推 eric820813: 義朵朵推的點在哪......?
推 fakeguest001: 那圖諾的義大利老闆是我以前的英文老師 XD
推 like719: 那圖諾義大利麵真的不錯！但燉飯真的超級可怕
→ lina31210: 義朵朵非常台式
推 dragfeng: 薄多義屏東沒有...提的有事嗎？還是你要開？
→ dragfeng: 你怎不提個達文郡...？
推 mirukuku: 義朵朵......我就覺的很便宜而已
→ labryant1984: 普通而已吧~昨天才吃過
推 adkue: 比較希望235巷來
推 azuresmile: 推那圖諾,喜歡提拉米蘇
推 Smile916: 我也希望235來QAQ
推 tylertsaiwl: 覺得薄多義跟佐佐義都不好吃
推 tinyen: 推義朵朵 +1
推 yunyun85106: 義朵朵好吃！
→ top1218: 33樓住海邊？我也滿喜歡235，便宜大碗
推 dragfeng: 樓上住西子灣？ 左轉高雄版！
推 seasonsong: 義朵朵那哪是義大利麵……而且重鹹……
→ psychoartist: 喜歡民族路的賴床可是他收了
推 Beanoodle: 原來屏東有義大利餐廳阿QQ
推 moneyimayday: 那圖諾真的大推!
推 LaLa530: 義朵朵推，Nettuno也很道地