[食記] 貓耳朵貳店

[aaswine (Mr.songyy爽哥先生)]

網製圖文版:http://boss6306.pixnet.net/blog/post/350366896
消費時間:108/6
平均每人消費金額:220元。


這次要來記錄一下的是位在屏東市區的貓耳朵貳店，不過一店在哪倒是還沒去啦。

去的時間點是平日晚上，所以店內只有一位客人在用餐。
老闆是兩位男生(或其中一位是店員?)。店內的裝潢比較簡單，座位不算多，
都是採全吧檯式的座位。但因為座位離牆壁很近，如果客人稍微多點的話，
進出會比較不方便。在進來之前雖然有預想價位會高一點，
但看到菜單心中不禁揪了一下，以屏東來說，算是較為高消費的價位。
原本以為是單純賣關東煮的店，但店內還有烏龍麵、丼飯、炒麵及串燒等料理。

在看過菜單後，心想既然店外招牌以關東煮為主打，就點了關東煮、日式炒麵、烤飯糰及
一瓶汽水。
關東煮是一份配好的，不能自己單點料，老實說看到關東煮端上來後覺得有點失望。首先
份量並不多，味道方面除了竹輪外，都感覺是普通的火鍋料。

日式炒麵的口味倒是不錯，鹹淡適中，美乃滋有加分的效果。
但是配料則較為簡單，主要是一點高麗菜跟紅蘿蔔而已。

烤飯糰裡面則是外皮用醬料烤得酥脆，內餡包有鮭魚肉。
飯糰米飯塗上醬料烤得入味後，搭配餡料後，整體味道口感都不錯。

最後是柚子汽水，我喝起來老是覺得在喝伏冒，但朋友還是說好喝啦，
看來只是個人口味不同而已。

整體評價三顆星，畢竟以份量或用料來看，這價位都有點溢出。
吃巧，食材感覺上沒到那個層次;吃飽，份量又不夠多。

最後，只是個人心得，沒去過的人還是可以自己去體驗囉。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.48.87 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1560081725.A.C8F.html
推 Dreamer48763: 平淡的創意卻企圖以華麗的表演來掩飾，你應該感到慚
→ Dreamer48763: 愧。 貧乏的想像力和技巧的沉迷，都是廚師的致命傷
→ Dreamer48763: 。小單，你所做的料理的確沒有評分的必要，你還是磨
→ Dreamer48763: 練個21小時再來挑戰吧。
推 lpbrother: 原來貓耳朵真的有二店
推 jironan: 原本lily的人去哪了?
推 hank1391: 那個位置做不起來啦
推 DPP48: 有貓嗎
推 pinq: 那180的關東煮...
→ afiend0927: 都有心要開店了，料理上真的要放點心思，充滿希望的價
→ afiend0927: 格，卻是讓人惆悵的料理
→ iode: 180的關東煮 我還真的吃不起...
→ afiend0927: 在日本當地，很多綜合關東煮就差不多是台幣200上下的
→ afiend0927: 價格，內容物也差不多如此，不過那是日本當地…
推 thatislife: lily也是頂人家的，因員工流動率高不能休息乾脆頂讓