[食記] 屏東 大埔大腸香腸屏東人愛的下午茶

作者leo088 (明白)

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標題[食記] 屏東大埔大腸香腸屏東人愛的下午茶

時間Mon Jul 27 10:38:53 2020

店家資訊：大埔大腸香腸營業時間：14:00-19:00(假日13:30~) 地址：屏東市信義路2號圖文：https://www.maruko.tw/2020/02/7.html 在地屏東人的下午茶喜歡在烤香腸攤點一份糯米腸香腸切盤就很滿足，用木炭燒烤的手工大腸香腸味道特別迷人，地點就在屏東火車站走路五分鐘就可以到的的信義路與柳州街口攤位沒有店名，當地人都稱它為大埔大腸香腸。回屏東短短的四天就來了二次，這家大埔大腸香腸營業至少40年以上老店，爸爸也經常會來買，在店內有座位區、可選擇外帶。在烤網上的巨大香腸圈，就是屏東人烤香腸的方式，依照需要的份數在剪成小段，除了香腸以外、還有大腸、大腸頭、腸仔。外帶的大腸香腸會裝在便當盒內，一份的量不少。手工的糯米腸形狀不完整，糯米非常紮實，花生咬起來有彈性，最迷人的是烤香腸，外皮烤的焦脆，肥肉不油膩，肉餡特別香。糯米腸加上甜甜的醬油膏才好吃，一份銅板美食就能滿足屏東人的胃，回到家鄉最想吃的就是路邊小吃，第一次吃到這家大腸香腸特別喜歡，在屏東市區內也有不少家大腸香腸攤，各有所愛好者，如果你將來到屏東旅行，千萬不要錯過這個在地美食，絕對會讓你想念。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.214.83 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1595817536.A.790.html

推 chocoball: 我都吃中正路的口感風味都更佳但...價格也是無敵貴 07/27 10:44

推 p08171110: 以前在建豐路吃過一組20還40的，唉…… 07/27 10:51

推 DPP48: 請問一樓，中正路店家的詳細位置？ 07/27 11:39

→ chocoball: 北區市場那新那魯灣旁 07/27 12:08

→ Aggro: 大埔財的也不錯 07/27 12:14

推 Dreamer48763: 我都吃歸來ㄉ 07/27 12:18

→ pcwsj: 開頭第一句話身為屏東人不以為然 07/27 13:14

推 misssquid: 很有名，那附近的違停也很誇張 07/27 13:27

→ seasonsong: 好吃，重點是湯也好喝 07/27 13:39

推 fasty: 20 40的那種少吃吧真材實料的大腸香腸成本沒那麼低 07/27 13:39

→ chocoball: 屏東市下午茶的靈魂是味噌湯無論是黑輪還是肉燥飯大 07/27 14:23

→ chocoball: 腸包小腸粽子幾乎都有提供味噌湯 07/27 14:23

推 afiend0927: 下午茶還是咖啡加蛋糕對味 07/27 16:30

推 washi54: 我記得大埔香腸有開另一間店有人知道在哪嗎? 07/27 16:53

→ afiend0927: 和生路老牌羊肉旁邊 07/27 17:21

推 THKLuga: 我們家下午茶是咖啡蛋糕耶 07/27 17:40

推 knifeking: 大埔財那間很貴.. 07/27 18:59

推 chia603491: 這間開很久了http://i.imgur.com/FPWQ8Rl.jpg 07/27 20:21

→ chia603491: 中正路的下午開 07/27 20:22

推 click1234: 沒有餒.我家下午茶都吃旗魚黑輪餒 07/27 22:24

→ Himeka: 我家下午也都買旗魚黑輪當點心 07/28 14:32

推 robater: 歸來的很好吃 07/28 15:04

→ zhizhuan: 中正路的超貴 07/29 01:19

→ ling751am: 旗魚黑輪配味噌湯才是真的 07/29 18:25