作者jujula (plan an escape:))
看板PingTung
標題[食記] 潮州_從小吃到大燒冷冰。加映東港雙糕潤
時間Thu Jul 14 14:06:18 2022
疫情的關係,有一陣子沒回南部了。
已經想吃燒冷冰想好久~~最近終於衝回去解饞一下!!
圖文好讀無業配無聲版XD :
https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/355097308
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很有感的通膨,我從一碗$35的時候開始吃的阿阿(暴露年齡)。
以前每次跟家人來,小孩都是點熱冷冰,大人都是點熱的或是冷凍芋~
每種配料看起來都超好吃~
刀削麵算什麼,手削湯圓才威~
疫情的關係,我們還是不敢內用(不過內用的人潮也是蠻多的歐~)
所以選擇外帶,外帶的話剉冰跟熱圓仔湯是分開裝的,建議車程在30分鐘內為佳。
綜合燒冷冰 $55
剉冰給了超多,我們買兩碗,但只用了一碗冰的量~
但是料的部分怎麼感覺有變少(太久沒吃了...)
手工湯圓還是一樣好吃,大顆的花生包餡湯圓味道也沒變。
芋頭軟Q,花生綿密,綠豆蒜涮嘴,剉冰淋上古早味糖水實在好消暑。
雖然漲價了...但有回南部一定還是要來一碗。
潮州燒冷冰有兩間,我們自己從小吃到大的是這間阿倫。
另一間正老牌也是有自己的擁護者,大家可以都嘗試看看~
Google請搜尋 : 潮州阿倫燒冷冰
==================同場加映1_東港邱家雙糕潤的麻糬==================
這一間其實應該不用多介紹,已經算是東港名店。
現在一開門就排隊,就連從小吃到大的我娘親,在地人想買都不一定買得到...
雙糕潤的部分網路上文章很多大家自己查(偷懶XD)
這次來講麻糬的部分,他們家麻糬也很好吃,用料很特別。
紫米的裡面是包甜糯米,白米的裡面是包綠豆泥。
麻糬皮非常Q但又很好咬,小孩長輩也適口,內餡很飽滿,都不會很甜所以不膩。
如果買不到雙糕潤的話,也可以試試看他們家的麻糬歐~
Google請搜尋 : 東港邱家雙糕潤
================同場加映2_高雄燕巢CP值爆表生日蛋糕==============
陪著老爸去找住在燕巢的姑姑慶生。
隨意在google上找了一間評價蠻高分的西點麵包店。
老爸說他進去買時,冰櫃裡沒有蛋糕,
剛好老闆做了一個裸的~馬上進去擠奶油擺水果裝飾(現做!!!)。
這一顆逼近7吋大小,上面滿滿水果的蛋糕居然只要$400(真的嚇傻我了)
蛋糕體好吃,奶油不甜膩,水果新鮮,中間夾層是草莓及藍莓果醬,用料不手軟。
住在燕巢附近的大家還不快買爆它!!!
(後來聽姑姑說,這間麵包店真的不錯,有辦活動都會找他們,誤打誤撞找到好店)
Google請搜尋 : 景賢西點麵包店
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→ yujuismylove: 冰就越賣越貴還越來越小碗 07/14 14:41
→ yujuismylove: 真的想吃燒冷冰 萬丹的比較好吃 07/14 14:41
推 UPC: 推 但冰真的越來越貴 07/14 15:03
推 thehospital: 現在都寧願吃潮州仁或是阿基伯了。 07/14 15:16
推 ramirez: 推阿基伯 07/14 15:53
什麼我居然不知道阿基伯!!(掩面) 馬上筆記!!! 真的太貴啦燒冷冰~
※ 編輯: jujula (175.98.163.222 臺灣), 07/14/2022 17:40:40
推 tomatoKD: 同事星期日去吃,跟我說了價格我真的嚇到吃手手,東港 07/14 18:14
→ tomatoKD: 很多黑糖剉冰就很好吃了,料多實在 07/14 18:14
推 jingel: 圓環那兩家還是算了吧,真的不建議去當盤子 07/14 18:29
推 kulu929: 推萬丹阿基伯 07/14 20:15
推 happy2006: 阿基伯好吃! 07/14 22:38
推 echo3283: 燒冷冰真的只推阿基伯 07/15 06:50
→ echo3283: 很少在地會去圓環吃吧 07/15 06:51
推 belif818: 阿基伯真的好吃 07/15 11:18
推 berlinlin: 阿基伯讚 07/15 22:22
推 stocktonty: 阿基伯大勝 07/16 13:23
推 nyu5765: 推 07/17 18:36
推 vm54jp6: 只推阿基伯 07/23 17:18