作者meblessme (人身攻擊是爛人)
看板PingTung
標題[問題] 潮州以北有香菇的碗粿
時間Sun Feb 19 14:54:08 2023
如題
不知道有沒有人知道幾十年以前曾經有一位婆婆在萬丹附近推車賣碗粿
內容還蠻豐富的，香菇，鹹蛋黃，微肥的瘦肉，充滿彈性的粿，跟鹹鮮的醬，還有一種碗粿
特有的米香味很好吃
不過婆婆老了以後就沒人接手了
所以現在沒了
想要吃類似的 不過要嘛 粿沒彈性 要嘛沒香菇
不知道現在哪裡還有有彈性老式有香菇的碗粿
潮洲以北都可以試試
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.154.177 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1676789650.A.895.html
推 ioioioaoaoao: 忠孝路 江記 02/19 16:40
推 tintin246: 夜市裡面的楠碗粿 02/19 16:54
→ meinyu: 屏東夜市裡面(要仔細看)因為店在裡面 02/20 19:10
推 howlan: 大埔施家碗粿 02/21 11:36
推 Wahaha: 那個屏東基督教正門口，右邊有碗粿攤也很好吃喔!古早味 02/21 21:13
→ meblessme: 謝謝大埔施家真的太棒了，肉粽碗粿味噌湯都是我最喜歡 05/07 13:52
→ meblessme: 的那種，想要的配料都有而且沒蝦米 05/07 13:52