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如標題 差不多30年前偶然一次的兒時早餐經驗 當時住林森路屏東師範、自來水公司營運處附近 所以店家應該也在那附近 雖然標題寫芋頭餅 但其實是土司夾芋泥,再斜對切下去炸 芋頭餅只是聽大人口語(台語)的描述,未必是商品名 之前看千千介紹建民路上的張叔叔燒馬蛋有提到芋餅 但去吃才知道人家是真的餅干夾芋泥去炸 所以吃來感覺、味道都不同 張叔叔的還混了點椰子的味道,可能選用餅干的關係 不知道有沒有人知道我說的店家 其實過很久了,偶爾會想起但不太掛心 但經過上次的張叔叔,總感覺想找看看 話說炸土司夾芋泥也不是什麼少見的東西或技術 甚至可以說有點單純 我自己願意花時間可能也作得出7分像的東西 但到目前人生,好像很少看到早餐店在賣這東西 還是其實我早吃過類似的東西 只是味道比不上童年回憶而以呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.113.122 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1715649184.A.CF6.html
gogocar: 現在那間早餐店還在,但很少看到有做出來賣,要看運氣 05/14 11:56
BraveCattle: 方便告訴我地址或地點(可辨認的特徵)嗎?謝謝 05/14 12:12
gogocar: 就劉媽媽小吃店在隔沒幾間,在賣中式早餐的,早上很多人 05/14 15:54
gogocar: 蠻明顯的,有賣鍋貼、蛋餅、饅頭、豆漿等等。東西也便宜 05/14 15:58
gogocar: 招牌就寫"自助式早點",電話:7233877,估狗地圖就有了 05/14 16:00
gogocar: 你說的那個品項應該是"炸吐司"。 05/14 16:02
gogocar: 900屏東縣屏東市林森路14-11號 05/14 16:06
BraveCattle: 萬分感謝,謝謝 05/14 16:08
BraveCattle: 看了估狗地圖的照片,真的是我印像中的樣子,謝謝 05/14 16:10