推 Dusha: 第一次聽說這能吃... 08/02 23:31
推 s19910426: 是能吃啦 畢竟是當初日本刻意種的 好像也蠻利尿 08/02 23:56
→ s19910426: 是在比較山上的地方吃到的嗎？一種高山蔬菜都會比較好 08/02 23:58
→ s19910426: 吃的概念XD 08/02 23:58
推 vipgk2002: 網路上有篇文章說有苦味的野菜要跟蛋白質一起煮 08/03 00:25
→ vipgk2002: 炒雞蛋看看 08/03 00:25
→ vipgk2002: w豐草(鬼針草、大花咸豐草) 08/03 00:26
→ vipgk2002: 搣具苦味的野菜"，需加蛋白質 08/03 00:26
→ vipgk2002: 摘採葉子，川燙過後，再以油鍋加入雞蛋、肉絲、豆皮等 08/03 00:26
→ vipgk2002: 拌炒 08/03 00:26
→ wanderer80: 有聽說紫花藿香薊、昭和草能吃(昭和草不錯吃) 08/03 00:39
→ wanderer80: 現在才聽說咸豐草也行... 08/03 00:40
→ Dasboy: 這是種藥材阿XD 08/03 00:57
→ wanderer80: 幾乎所有植物都有藥用價值啊 可是〃治病的藥〃跟〃端 08/03 01:47
→ wanderer80: 上桌的菜〃是兩回事 08/03 01:47
推 hotaru0813: 吃過但覺得不好吃，超級澀，是媽媽在市場被菜販推銷的 08/03 02:33
→ hotaru0813: ，有趣的是菜販也不知道菜名，只說很營養就是了XDD， 08/03 02:33
→ hotaru0813: 後來才在電視看到原住民拿這做料理，才知道那是咸豐草 08/03 02:33
→ hotaru0813: 。 08/03 02:33
→ eraylin: 會澀是因為有植物鹼,要川燙過再炒.鬼針草以前老一輩主要 08/03 03:51
→ eraylin: 是整株曬乾夏天拿來煮青草茶. 08/03 03:51
→ Dusha: 對w大說的就是我的想法XD 08/03 07:52
→ zxc9411: 我覺得神奇的就是 臺東那間不會澀 而且直接煮火鍋而已 08/03 12:05
→ zxc9411: 我採回家照樣煮 就是不一樣 而且他葉子又大又嫩... 08/03 12:07
→ zxc9411: 難道要特別遮蔭嗎... 08/03 12:09
→ zxc9411: 回3f 就雜草而已 路上到處有 只是城市灰塵汙染多 08/03 12:13
推 myeternal: 長知識 08/03 13:48
推 ktirene: 說不定只是單純有沒有肥 08/03 18:49
→ zxc9411: 不知道耶 我在收集種子用育苗方式試試手氣了 08/04 00:13
→ albabeast: 結果是魚針草? 一個脣形/一個菊科 風味卻差很多 08/04 00:19
→ zxc9411: 沒 我採的時候會先試味道 應該不會採錯... 08/04 17:43
推 yuenru: 打電話跟那個餐廳店家詢問最準 11/26 11:50