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韭菜可以隨時種,隨時剪下來吃。 是一年四季可吃到的好蔬菜。 如何讓韭菜保持鮮嫩好吃?有幾種方法要把握整年就可吃到韭菜了! 影片分享如下: https://youtu.be/taadbu1cTts
步驟如下: 一、韭菜要隨時割下來吃,約兩週左右又會長大了,又可割來吃了 二、太久不割韭菜,會太老、長滿雜草,韭菜尾端會乾黃,這時要全部割掉,整理鬆土 三、老韭菜剪乾淨鬆土後,灑一層薄薄的培養土及落葉腐植土 四、要常澆水,這點很簡單,但常被忽略。韭菜需常保持濕潤,才會鮮嫩好吃 最後提醒一點,每個月追肥一次,用氮肥較高的肥料即可。 多出來的韭菜,可做韭菜盒。也可做韭菜水餃。炒豆干、韭菜炒蛋,人人都可做。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.39.122.17 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Plant/M.1626952578.A.E60.html
u13jyl00: 割韭菜,新聞常常看到 07/22 19:44
gpoidg: 最近常常有....... 07/22 20:31
maylmd: 每天到股版割 07/22 21:12
sodabing: 難怪維尼這麼胖 07/23 05:02
lazzier: 每天都可以割韭菜 07/23 08:07
simonfz: 養肥可以常常割 07/23 09:35
zxc9411: 不能太常割 07/24 12:05
uice: 韭菜要很常割才會延長生命力,韭菜田大約3~5年要換別種作物 07/27 19:05
zxc9411: 你認真了 韭菜太常割 很快就沒得收了... 07/27 21:44
MAGODAJAN: 韭菜寶寶煎蛋很好吃 08/12 20:05