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薑黃是健康食品,許多研究說,它能預防老人癡呆也能預防癌症, 抗氧化,還有許多健康的好處。如能自己種植,更令人安心,因為可以不放農藥。 懂得一些技巧,薑黃很好種只要五六片薑黃,就可種出一大堆來,足夠吃好久。 教學分享給你: https://youtu.be/wPUROad1olc
步驟如下: 1. 用約兩公尺的擋土板,圍成圓圈,高約三十公分。 裡面放腐植土,或培養土,或稻殼、米糠,讓泥土疏鬆排水好。 2. 薑黃平均分散種在圓形擋土板裡。埋深約2公分生長空間夠大,以後會長一大堆。 3. 種下之後澆水,以後維持有水氣即可。上面可以覆蓋稻草,或乾雜草。讓濕氣維持。 4. 剪掉枯葉,拔除雜草,讓植株長得更健壯,將來薑黃會長更多。 5. 有看到嫩薑黃,所以要加泥土覆蓋住,而且也要在追肥, 追肥約兩個月一次,用有機肥。少量多施。 6. 八個多月了,葉子也乾枯不少,表示可以收成了。 後記(如何做成薑黃粉): 把薑黃切片,越薄越容易曬乾。要切時要先洗乾淨。 放入烤箱約50度即可,烤到會脆為止。或曬太陽亦可。 用調理機或果汁機攪碎。用篩子篩一篩,較粗的再放入 果汁機絞碎。薑黃粉每天吃約7公克,就有功效。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.129.3.47 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Plant/M.1639307470.A.8BB.html
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thank you~ ※ 編輯: pracinverse (113.39.122.17 日本), 12/14/2021 13:03:06