[農園] 糯米椒完整種植心得分享

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我的糯米椒種下一個月又17天，已經採收第一批，還不少，煮了三次才吃完。

從種種苗、剪枝、做支撐架牽引、做壟、養地、施肥一一詳細說明：
https://youtu.be/H0JGo41SlCk

種植步驟如下：
1. 蓋銀黑布防雜草，挖深約25cm的洞，放兩把43號肥，吸引根深入。
2. 肥料放洞底部，跟土攪均勻，是經驗得到的秘訣。
3. 分岔點底下的側芽、老葉都剪乾淨。追肥、除草、防蟲變得容易。
4. 輕輕地鬆土，施兩三小把肥料，在外圍。蓋薄薄一層土，保住肥份。
5. 因剪枝、施肥適當，果實長好多好大了，有新側芽、老葉，用手撥掉即可。
6. 種植要收穫，必須先養地，所以有做壟(田畦)高約25cm防淹水。
7. 用4分的鐵管，用鋼夾做支撐架，可固定植株，撐開植株讓它通風採光好，
   不易得病，產量自然好。
8. 用棉繩，把枝條固定在鐵管(錏管)上，把枝條撐開，有生長空間，
   可支撐枝條，防止斷裂。


糯米椒可以用來燒幾道菜
清炒豆干或清炒小魚乾，真的好吃。

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→ gpoidg: 炒小魚乾真的不錯
推 smallsix: 糯米椒塞起司、外面刷一點醬油稍微烤一下也很好吃～
推 AHepburn: 想到開飯川食堂的催淚蛋。