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接下來要分享的是營養方面 視力問題不可或缺的營養素就是維生素A 但陸陸續續有研究證實維生素A過量會影響細胞分化 這對小小朋友來說我覺得可能是很有疑慮 從食物中補充的話 動物肝臟,蛋黃,紅蘿蔔,南瓜等含量較高 還有鋅,但鋅也是不可過量,一天建議量不可超過100mg,超過可能會影響免疫功能 我是煮飯時就會加洋菜,很簡單,洋菜跟米一起洗乾淨 平常加多少水就一樣加多少水,煮好那個飯就平常煮好多少就是多少,不會變多 長得跟平常的飯也幾乎一樣,沒什麼味道 但洋菜的含量是食物中含量相當高的,100g的鋅含量可達60mg 牡蠣乾的含量也不過30mg/每100g 另外保健食品的話,我家妹妹因為已經有視網膜病變 山桑子和葉黃素是我目前看到對眼睛有幫助證據最充份的保健食品 兩個都是高強度的抗氧化劑 山桑子主要是生物類黃酮,從食物中攝取的話,也可以吃藍莓,黑莓,櫻桃等 (我還在研究吃紫色葡萄乾可不可以~~~)(桑椹應該也可,只是我家小孩不愛吃) 葉黃素和玉米黃質都可以保護黃斑部 洋蔥,萵苣,西洋芹,綠花椰都是很好的食物 另外針對微細血管新生可服用鯊魚軟骨 不過妹妹還小,我不打算給她服用 還有常見建議使用Q10,我這幾天閱讀資料是覺得證據有點薄弱,不想買 這是這幾天的一點讀書心得,分享給大家 另外,關於3010,用眼30分鐘休息10分鐘 我是覺得還蠻難落實的=_= 首先就是閉眼10分鐘小孩子會覺得很無聊 等長大一點我想也許可以設計個10分鐘的體操叫他們做之類的 現在我的做法是,我在網路上看到一個叫做"魔法瓶"的做法 就是拿一個長型罐罐加亮粉,膠水:水=1:3加進去 搖一搖亮粉會在罐罐裏浮來浮去,小孩子還蠻喜歡盯著他看 看亮粉慢慢地沈下來 我製作的魔法瓶,全部沈澱是3分鐘,我擺在窗邊,陽光照射會很漂亮耀眼 現在是我時間差不多會叫他們休息,眼睛閉著等亮粉全部沈澱才可以做事情 會張開眼偷看一下時間還沒到再閉起來啦,不過反正放窗邊也沒有很近 可以估量還要休息多久,感覺孩子比較願意配合 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.56.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Preschooler/M.1442927455.A.5C1.html
kikie : 也可以找一些時間差不多長的音樂放給孩子聽 09/22 22:38
kikie : 就當作是眼睛休息專用曲 09/22 22:38
loser1 : 洋菜100g 有 60mg 的鋅.........但是100g 做成果凍 09/23 00:07
loser1 : 足足有五公斤啊! 這樣我寧可餵女兒吃牡蠣。 09/23 00:08
hsinlingchu : 現在不流行吃魚肝油了嗎? 09/23 00:57
sanyl : 牡蠣是我家小孩不愛吃,不然我也覺得很營養orz 09/23 08:04
sanyl : 所以洋菜我是加在飯裏,果凍還得加糖做,煮在飯裏就 09/23 08:04
sanyl : 不用。魚肝油我覺得就是動物肝臟類啊,不過肝臟和脂 09/23 08:05
sanyl : 肪是囤積最多毒素的地方,魚又不知道是哪裏抓來的, 09/23 08:05
sanyl : 他這一生吃了什麼又不知道,我覺得要的話我還比較信 09/23 08:05
sanyl : 任無毒飼養的豬或牛的肝 09/23 08:05
qliver : 推這篇 洋蔥是好物\(@^0^@)/ 09/23 08:36
chine2 : 洋蔥還可以幫助鈣質吸收,很讚哦! 09/23 14:06
chine2 : 3010的10不一定要閉眼,只要讓眼睛離開剛剛30分鐘的 09/23 14:11
chine2 : 環境就好了(ex看30分鐘電視做10分鐘家事) 09/23 14:11
sanyl : 剛剛秤了一下我平常習慣份量的洋菜,結果才6g 09/23 17:02
sanyl : 我還是趕快辜一下牡蠣乾怎麼煮好了XD 09/23 17:02
sanyl : 洋蔥我也覺得很營養耶,可是也是怎麼煮小孩都不愛 09/23 17:02
sharkimage : 推 洋蔥我是幾乎每餐都加 09/23 19:04
sanyl : 那可以分享一下洋蔥有什麼必殺作法嗎? 09/23 20:41
Sva : 法式洋蔥湯。咖哩 09/23 21:18
hsuehhm : 炒飯,濃湯,紅燒、滷X(雞豬牛魚),咖哩 09/23 21:49
hsuehhm : 洋蔥炒蛋,蔬菜雞湯,日式親子丼、牛丼 09/23 21:51
hsuehhm : 洋蔥在我家的地位幾乎等於蒜頭,爆香就可以用 09/24 08:14
sanyl : 可是煮太久會軟軟的,要保持脆度又太辣,所以我家小 09/24 11:59
sanyl : 孩不太捧場說~~去cook版爬一下文好了,離題離太大XD 09/24 11:59
adary : 謝謝分享 我女兒超愛洋蔥耶 她覺得什麼菜加了洋蔥都 09/24 14:03
adary : 會變的好甜 我們家很常做 洋蔥馬鈴薯燉肉或洋蔥湯 09/24 14:04
adary : 洋蔥炒蛋....而且洋蔥可以久放 還蠻方便的 09/24 14:04
sedoraa : 可以煮洋蔥玉米濃湯 小孩超愛 09/27 12:47
VIOLET523 : 洋蔥炒鴻禧菇我家兩個孩子都很愛 11/03 08:52