【4/30（日）親子活動】學甲果醋手作——養生梅子醋DIY體驗
時間：2023/4/30（日）下午13:30-14:30（13:00-13:30報到）
地點：台南縣私立天仁高級工商職業學校-大禮堂1樓
主題：學甲果醋手作——養生梅子醋DIY體驗
講師：巧婦織布工藝工作室 陳怡君 負責人
大綱：
- 認識台南地產——青梅的故事
- 品質管理——學習判斷果實成熟度
- 梅子醋製作——食用醋選擇、製作前清理、梅子進玻璃瓶、倒醋釀製、封瓶
- 享用美味青梅製品——品嚐酒梅、醋梅、梅子醋
費用：$200/份（含梅子醋300ml DIY、酒梅/醋梅/梅子醋品嚐）
報名：https://forms.gle/pPyRFNyfc1f7tLrm9
內容：
每年3-4月是梅子的產季，在青梅採收的尾聲，梅子的釀造可以把酸甜滋味
保留起來，而梅子醋除了清爽可口，對於人體更是有抗老養顏、促進消化、消除
疲勞...等健康促進的功效喔！
學甲手作達人——陳怡君老師，將帶領我們認識台南的青梅，學習各個成熟
度選擇適合保存的梅子釀製品，還可以現場品嚐天然發酵的酒梅、醋梅、梅子醋
，以五感體驗全方位認識青梅，4/30（日）下午13:30歡迎與我們一起玩中學！
講師學經歷：
陳怡君
《現職》
巧婦織布工藝工作室 負責人
綠力工作室 園藝治療師
醒麥‧味覺食驗室 總籌
TSIIAA台灣社會議題創新行動協會 專案經理
TAUDAD臺灣通用設計應用發展協會 講師
《學歷》
國立虎尾科技大學休閒遊憩研究所 碩士
《經歷》
曾於台大醫院、國立虎尾科技大學、康寧大學、雲林縣政府、山上圖書館、虎尾
農工特教班、潮厝國小端午節慶、日間照顧中心、身障協會、社區大學、台南大
飯店、藍晒圖創意園區等擔任園藝、編織課程講師
《證照》
ACP結業 園藝治療師
TAUDAD師資 乾燥花藝設計應用師
TAUDAD師資 黏土多肉植物組盆設計師
韓國KCCA師資 韓國藝術蠟燭師
日本DECO花藝科基礎課程結業
其他：翻模、水泥盆、手工皂、精油舒壓按摩
主辦單位：臺南市北門社區大學、巧婦織布工藝工作室
協辦單位：社團法人台灣親子國際職涯發展協會
https://www.facebook.com/groups/229547671119628
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