看板 Ptt-Press 關於我們 聯絡資訊
https://pp t.cc/fbCP8x 編輯中心 / 綜合報導 2019年4月19日 下午7:48 「魯肉飯」是台灣著名的庶民美食,香噴噴的魯肉醬汁澆在飽滿的飯粒上, 簡單的一碗飯就能帶來極大的滿足,但你平時都怎麼吃魯肉飯呢?一名網友 近日和友人討論吃魯肉飯的方式,得知對方「吃魯肉飯從不攪開」,讓他相 當吃驚,忍不住 PO 網詢問。 「大家吃魯肉飯會攪開嗎?」網友在 PTT 發文表示,最近跟朋友討論到 「吃魯肉飯的藝術」時,一名挑食的朋友表示自己吃魯肉飯從不攪開, 讓他超驚訝,直呼「沒攪開是什麼邪門歪道?」 原 PO 表示,吃魯肉飯當然要攪開,把魯肉跟邊邊沒沾到魯汁的白飯都攪在 一起,最好再加顆滷蛋全部結合成一碗藝術,但該名朋友卻說「從來沒看過 有人把魯肉飯喇(攪)開」,讓原 PO 相當不解, 「我們非常懷疑他是從平行世界來的」,也好奇地 PO 文詢問其他網友吃魯肉飯的方式。 貼文一出引發兩派網友論戰,支持攪開的網友認為「一定要攪開,這樣才可 以每一口都吃到肉燥、滷汁跟飯還有一點點香菜」、「當然要喇(攪), 不喇的人根本就是瞧不起滷肉」、「不攪開乾脆吃白飯配滷肉算了,學別人 吃什麼魯肉飯」、「攪開是完成滷肉飯最後一道工法,也是最重要的一道」。 另一派吃魯肉飯不攪開的網友則說「不拌開,先吃白飯,再吃底下泡過湯汁的飯」 、「攪開跟廚餘一樣,不攪唯一真理」、「不攪開才能享受各種不同滷肉濃度跟 白飯的組合」、「不攪懂吃,不攪有無限種層次搭配,自己掌控」、 「滷肉飯和咖哩飯當然都不攪啊,吃膩了可以吃白飯換口味」。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.220.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ptt-Press/M.1555682538.A.54B.html