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市面上販售的奶茶, 通常是使用奶精作為牛乳的替代品, 用來降低成本, 通常加入鮮乳的鮮奶茶, 會比一般奶茶再貴上10~20新台幣。 奶精的組合可以簡易理解為: 「具有牛奶風味的植物油」, 過去奶精的內容物裡面, 常常包含人工反式脂肪, 其優點是可以使奶精成品穩定、 耐高溫以及延長保存期限。 然而近年醫學研究認為, 反式脂肪會提高罹患__________的風險, 故現在不少品牌奶精通常都已經改變製程, 不再使用人工反式脂肪作為原料。 請問在上面的敘述中, 底線部分是指哪一種疾病? 發給第一個答出預設答案的人, 本篇所有的P幣。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.29.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PttEarnMoney/M.1582133914.A.FD5.html
arthurduh1: 心血管疾病? 140.109.73.207 02/20 01:40
========arthurduh1: 心血管疾病
ganhua: 中風、癌症140.112.251.189 02/20 02:05
※ 編輯: ptt0211 (61.230.29.73 臺灣), 02/20/2020 02:08:53
arthurduh1: 收到甘蝦/ 140.109.73.207 02/20 02:12
kaorikawai: 不如直接喝牛奶d( ° ▽ °)b 111.71.213.107 02/20 12:10