[問題] 油瓶

[HuangJC (吹笛牧童)]

之前自己買油，很難用
後來老媽給我一瓶玄米油，也不怎麼樣
自己留了豬油用後，才知道豬油實在好用

一直不知道怎麼煎東西，花枝丸都煎不到金黃色
原來早就會了；用錯油就煎不起來

雖然豬油膽固醇高，可是總比假油好啊
（查過冒煙點，我買的油也不差；但實際煎就是差
  大統案一爆發後一切都明白了）

前陣子去石碇玩，順手買了茶油
哇塞，這個也好用
雖然沒有牌子，實在比有牌子的好
得啦，以後大潤發的油我都不買了
每年都會去北港啊，順手買就行

不過呢，我也需要一個油瓶了
要不然倒完油後都順著瓶身流下，黏在瓶底
浪費啊...

買怎樣的好呢？

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→ muymuybien: 你也太晚睡了吧
→ HuangJC: 床太大.. 我自己住小時全家人的小房間，另有大房和室...
→ wizhexe: 加個瓶嘴呢？或買個附瓶嘴的瓶~ 另也有裝放油的油壺~
推 wizhexe: 像這樣 http://goo.gl/Xp2kv6
→ HuangJC: 細長嘴不錯，甚至有的上面有小蓋子，防灰塵；但聽說還是
→ HuangJC: 會流，我同學說用噴的最好；但噴的有玻璃的嗎？
推 wizhexe: 古早的香水噴瓶有玻璃的。長嘴倒完只會流一點點馬上餐廚
→ wizhexe: 紙擦一下應該就行了。
→ HuangJC: 好有感覺，我常擦 T^T,咳咳咳..
→ AmorSophia: 我也用長嘴的油瓶～很好用，比較好控制量又不易流到瓶
→ AmorSophia: 身都油油的
→ izna: 年紀大都只吃清蒸的了...
推 wizhexe: 身體還是會需要好的油脂（吃魚吃堅果），有些營養素是脂
→ wizhexe: 溶性的，烹調時可加一點油有助分解吸收。
推 tivian: 用像水壺的那種油壺吧！不銹綱材質 噴的油壺裡面有塑料 會
→ tivian: 又會溶出塑化劑呀? 一直想買油壺 仍在尋覓順眼的沖
→ HuangJC: 是的，我問有沒有玻璃材質的指的不是瓶身而已
※ 編輯: HuangJC (60.251.197.63), 02/16/2015 19:07:08