[生活] 茶葉蛋~~

[ptt0219 (好吃的茶葉蛋~~)]

    茶葉蛋：

    一、水煮蛋。

    二、將水煮蛋用筷子或其他工具輕敲出裂痕來。

    三、將水煮蛋及滷包加水滿過蛋的高度，將內鍋放在電鍋裡，加入一兩杯的
水在外鍋上，按下開關。（應該還要再加上茶葉的，但我不知道要加多少。）

    四、如果不夠入味的話，再重覆第三個步驟。

    五、有圖有真相（家人作的）：
    http://imgur.com/XzYUNru


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    不過最近茶葉頻頻出包，讓我在吃著茶葉蛋時，看著滷汁中的茶葉，總覺得
怪怪的~~  XD

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※ 編輯: ptt0219 (111.249.239.128), 05/05/2015 23:52:41
推 apley: 說出包嘛, 也不算出包, 而是正常以台灣的人工來算, 怎麼算
→ apley: 都不覺得手搖茶可以賣台茶獲利, 不用越南茶根本不可能賺錢
→ apley: 你要說他出包了嗎? 是,但是算在消費者心態還是商家頭上? XD
→ apley: 反正講到最後都是政府負責, 推給別人最快....
    天○說他是台灣茶耶~~  XD

    台灣農林的評價還不錯，不過他們除了自己種茶外，現在也有進口外國茶了。

    [新聞] 農林標購台鳳750公頃土地種茶

推 HuangJC: 改用童子尿做皮蛋吧，我十幾年沒用了，又回復童子..
    等你下輩子投胎轉世再說~~

※ 編輯: ptt0219 (111.249.219.85), 05/06/2015 01:34:53
推 HuangJC: 真不識貨，我的有微甜的口感呢～
→ psycho1199: 糖尿病ㄛ
推 llh117: 台灣農林在日月潭有日月老茶廠可以參觀,但給人試飲的茶
→ llh117: 太利口,不優
→ psycho1199: 賣得太貴  那紅茶沒那個價值 . 還是吃個桶仔雞就好
→ psycho1199: 埔里街上買紹興米糕 跟素得福芝麻松子包就好
→ AmorSophia: 現在也有每批化驗的茶葉，但加上化驗成本，比市售茶貴
→ AmorSophia: 不少，就看每個人自己的取捨了
推 fleetwood: 喝茶除了要考慮茶杯/茶溫/茶資之外,最重要的：不要中毒