作者HuangJC (吹笛牧童)
看板RIPE_gender
標題[生活] 西瓜..
時間Fri Jun 17 23:26:19 2016
住頭份,這兒南下一點,好像後龍吧,就是西瓜產地了
從我家出去到大馬路,就有一攤水果行,滿滿的都是西瓜
不過不會再便宜了,因為我的標準是國中時坐校車看到的
那年盛產看到標價,一斤四元 XD
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一個人住,一直以來很難買大西瓜
上週末當老闆的朋友來苗栗出差,整個團隊都帶來
我說要去探班,他說要我帶西瓜去
行,出發前急急忙忙,買了一顆 $344
如果沒被坑的話(雖然是鄰居,但其實不熟,我天天車一開就到新竹,沒聊幾次)
那可以用這價錢猜猜我買多大;反正就大西瓜,都差不多大
本來想過買半顆,但因為有被放鴿子的經驗
如果他不要,就是我要自己收;那西瓜載來載去,還是整顆好
到了現場,就上週嘛,記得是大雨
真的是急急忙忙,都沒冰過,又大雨,又沒帶大菜刀
(不用西瓜刀,我們不是專業的,家用大菜刀很好用了)
我只有自己把玩的隨身刀(就像瑞士刀那麼大)
老實說我也不看好殺了它
大雨天只會悶熱,這西瓜不會好吃的;一定要冰
如果沒下大雨,用瑞士刀也勉強可以殺了
畢竟刀還是比皮的厚度長;只中間的紅肉要崩一下,可能會流滿地湯水
很浪費,就大家分吃圖個熱鬧這樣
後來是沒被放鴿子,人有見到,但急急忙忙
西瓜他沒帶走,如我所料,我得帶回家自己解決
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冰箱裡幸好沒什麼東西,空位都清出來了
大西瓜就切成三等份,分在三層裡
必需是這樣,因為我的分隔是玻璃,很怕壓破了
吃掉中腰那一塊時就撐死了
然後西瓜皮用削皮刀削掉最外面的厚皮
這白瓜皮便當成小黃瓜吃;不過呢,有點太硬
再用削皮刀削薄片,吃起來差不多
不方便削的小塊,就用菜刀去片
片完後還是太厚,吃得嘴巴很酸
昨天炒高麗菜時抓大把下去炒
好吃!原來生西瓜皮煮熟了,硬度便減少了
剛剛好,它就是適合炒菜;也許也適合煮湯
(一個人吃太多,吃完後連大便都是紅的
太扯,本來我只有吃紅龍菓才會落紅的說)
中腰吃完後吃頂蓋
小時喜歡吃紅肉,很甜,又沒子
長大後卻覺得紅肉旁邊更好吃,一直吃到白肉,愈吃愈清甜
整顆吃到沒什麼紅肉了還捨不得丟,一直用湯匙刮白肉
怎麼不繼續醃涼拌呢?因為中腰的西瓜皮就很多了,還沒吃完
最後是拿出貴婦人,打出西瓜皮汁,還是那麼好喝
一開始挺懶,皮洗一洗就去打了,想想怕沒洗乾淨,怕農藥
表層還浮一層果皮油,看起來很噁,吃起來略苦
後來把皮削了,就只用白肉去打,味道便好多了
吃完這麼多西瓜,人也太寒了,右手骨折處肌肉一直跳,嚇死人
醫生說那是血液循環不良,叫我別再吃了
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其實從苗栗回來時,我便打電話給頭份的同學
只是同學沒接電話;上週他爸才突然住院
我想狀況可能不好,無心接電話
等後來在 line 上聊到,他才說他在開車,不接電話;看我沒送文字過去就算了
(這根本和我相反啊,我開車反而用藍芽打電話;開車還打字太危險了)
因此剩下的三分之一就帶去同學家吃
和他全家人一起分吃西瓜,吃得快多了
昨天我又買了顆西瓜,小的,一顆一百多
這才是適合一個人吃的西瓜
剛才切成兩半,又是用湯匙像挖甜筒一樣挖著吃
吃完後再削去最外層的皮,吃白肉
這小西瓜的白肉脆多了,根本不用切薄片,直接幾口就吃掉一大塊
又脆又嫩,這才真的像小黃瓜
不過我還是用削皮刀削成薄片,剩下的再用菜刀去片
都弄好,一大鍋,醃鹽~
唔.. 今天沒吃晚餐,就吃半顆西瓜
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還有黃色的黃帝瓜,忘了味道
希望有順路的機會可以買
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.178.240
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※ 編輯: HuangJC (111.82.178.240), 06/17/2016 23:38:31
→ ptt0219: 黃哥哥,你真省~~ 06/17 23:51
在同學家吃西瓜時,看到玫瑰捅你眼的重播:墮落聖女
https://www.youtube.com/watch?v=G9gZfE_C1OA
好看,不只是女兒殺掉了繼父(雖然有猜到)
還有更多劇情 :P
0219 你可以分析一下劇中人各要判幾年 XDDD
( 女主角17歲,殺人)
→ HuangJC: 你搞錯了,我是愛吃;西瓜皮很好吃.. 06/18 00:37
→ HuangJC: 我去旗山時還有買 西瓜綿,這是台南名菜,就是拿還沒長大 06/18 00:37
→ HuangJC: 的小西瓜醃製的,第一次吃到時真的驚為天人.. 06/18 00:38
→ HuangJC: 有冬瓜湯的清甜,但又有西瓜的特色;最後它是煮成鹹的 06/18 00:38
→ HuangJC: 去北越時也喝到一種很好喝的湯,導遊要我們猜,我以為又 06/18 00:39
→ HuangJC: 是西瓜綿,結果不是,是越南冬瓜;可以 google 看照片 06/18 00:40
→ HuangJC: 越南冬瓜長得像小黃瓜,煮湯兼具小黃瓜及冬瓜的特色.. 06/18 00:40
→ HuangJC: 要下樓吃醃西瓜皮了,應該冰得涼透了吧~ 06/18 00:41
推 lukeloo: 那天買四分之一個大西瓜一斤15元,也就130多元吧!^0^ 06/18 00:41
→ HuangJC: 你買切好的會比較貴.. 06/18 00:42
※ 編輯: HuangJC (111.82.178.240), 06/18/2016 01:04:04
推 lukeloo: 整顆也是15元/斤!^^ 06/18 06:19
推 wizhexe: 我偏好白肉!但我在我家吃不到,都被小孩搶去吃了~ 06/18 12:43
→ HuangJC: 剛又買了一顆黃色的黃帝瓜;老媽說知道知道,但就捨不得 06/18 23:17
→ HuangJC: 買,沒吃過。明天一人一半,算給她過個節.. 06/18 23:18