[日誌] 用報紙包菜？

[HuangJC (吹笛牧童)]

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愍志賦（並序）    曹植　　

或人有好鄰人之女者，時無良媒，禮不成焉，彼女遂行適人。
有言之於余者，余心感焉，乃作賦曰：

竊托音於往昔，迄來春之不從。
思同遊而無路，情壅隔而靡通。
哀莫哀於永絕，悲莫悲於生離。
豈良時之難俟，痛余質之日虧。
登高樓以臨下，望所歡之攸居。
去君子之清宇，歸小人之蓬廬。
欲輕飛而從之，迫禮防之我拘。


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假日難得留在頭份
一般來說，我會回鄉下
但因為今天和同學有約（說是要露營，但前幾天下雨又不太想去）

總之，辦不辦得成是他，但我時間會先空出來

在這特別的時機，我會去早市買菜;如果起得來的話
早市的菜比大潤發好太多了，便宜又好吃
（回鄉下的話是自家種的菜，好吃又不用錢）

賴個床，就中午了，這才去買
中午的菜不太漂亮，都被太陽曬到快死了
老闆急著收攤，丟給我一大把，說是便宜相送求我帶走
我說:我一個人住，也幫不了你
順便摸一下菜葉:你看，葉子軟掉了，這全不能吃
老闆說:那沒關係的

好吧，就信了他

其實我不會挑菜，帶回家後一看，那全是要挑掉的爛菜不是？
但在菜市場的前一刻是快死，也還沒死
試著簡單洗，也沒挑掉太多
炒下去... 還不錯（而且是小時最愛的空心菜）
不能放，所以一次全吃光

我不會大火炒菜（應該說我沒那種爐具）
所以是把水煮滾了下菜
略老但還是可以的;因為剛買了罐油蔥*，很對味

另一大把是莧菜，老闆說要先吃
（但照我看是空心菜快死了，所以先吃）
好啦，不吃就是用報紙包起來放冰箱，對吧..

為什麼這樣做？照我觀察是菜放冰箱會出水，葉子泡到水會爛掉
所以用報紙可以吸水氣

但是報紙不是油墨有毒嗎？多氯聯苯啊！
以前還用報紙包豬肉咧，現在也不用了吧！
那為什麼還有人教我用報紙包菜放冰箱呢？

想想就不放冰箱了，先放外面
冰箱就用來放肉（冷凍）
或放高麗菜，白蘿蔔，大白菜
這種比較可以放的

莧菜？造成我的困擾
等下就去消滅它

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油蔥很對味，蝦醬也很對味
而泰國蝦醬在台灣也有賣，就是沙茶醬啦
（沙茶醬就是改良為台式口味的蝦醬啊）
想想沙茶該不會也含油蔥吧？
所以我該買沙茶醬？一次滿足蝦醬和油蔥醬兩種口味

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我買東西比較老實，不懂得殺價
都是老闆求我把菜帶走

叫我拿，不過不加價就是了 :P

所以今天有蔥耶，這東西不耐放，也是要快點消滅它..

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※ 編輯: HuangJC (114.137.16.51), 04/29/2017 16:25:27
→ HuangJC: 有人在跟八卦板最新話題嗎？漂亮女作家自殺那個..
推 peak8: 我是會用廚房紙巾包，不論是菜或是切剩的紅蘿蔔或是小黃瓜
→ peak8: 。用完還可以擦桌子。
→ HuangJC: 紅蘿蔔就用保鮮膜了，因為不像菜會爛掉..
→ HuangJC: 莧菜吃完了，老哥今天回家，他說我煮得 ok 了
推 amuta: 廚房紙巾較安全+1
※ 編輯: HuangJC (114.137.16.51), 04/30/2017 12:11:06
※ 編輯: HuangJC (114.137.16.51), 04/30/2017 12:11:56