[生活] 黃家義大利麵

[HuangJC (吹笛牧童)]

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六月份相簿，開始了

第一張照片，就是黃家義大利麵

義大利麵我買了很多，昨天才開貝殻麵
這種麵體拍照好看，但間隔大，我的醬汁都流到下面去了
怕吃不飽，同時煮了十粒水餃

下面鋪的是大黃瓜，因為都吃麵和醬，我擔心沒吃青菜
所以也沒煮，就直接切一大堆黃瓜補充

醬汁用兩種
一種是芝蔴醬和豆腐乳，紅辣椒，薑末加水扮勻
一種是正統義大利蕃茄醬罐頭

芝麻醬會用了，只要加水溶開，很多地方都會對味
之前和紅蔥頭醬混搭也是超棒

最後上面的水波蛋，是用煮完麵的水來煮
因為有熱水就不必用油來煎
看起來漂亮但沒有全熟
日式料理好像很多這種蛋
好吃但有小小的擔心，因為前陣子禽流感時，朋友都交代蛋要吃全熟

很簡單，煮這個很快~

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推 ptt0219: 有黃有推~~
→ ptt0219: 另外，大黃瓜是生的嗎？
→ HuangJC: 生的啊，不太會煮，它沒什麼味道
→ HuangJC: 老媽說要醃過比較有味道再來煮湯;我醃過就直接吃了
→ HuangJC: 說到黃...
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這篇可以看看 XDDDD
黃妃教台語

這是生活化的錄音，她本來沒想到要流出
只是我問什麼，她就會教什麼
所以後來還在那邊'張'，說要她錄她會緊張

後面還有一段她撒嬌的被我剪掉了 :P
因為是她在抱怨經紀人，這個不能外流 XDDD
※ 編輯: HuangJC (111.71.70.233), 06/04/2017 16:16:43
※ 編輯: HuangJC (111.71.70.233), 06/04/2017 18:17:37