作者ecpoem (CK101)
看板Railway
標題[便當] 台鐵心,母親情——幸福Q便當
時間Thu May 5 14:05:17 2016
台鐵心,母親情——幸福Q便當
[類 別] 最新消息
[發佈單位] 餐旅服務總所
[發佈日期] 2016/05/05
http://www.railway.gov.tw/tw/news_Detail.aspx?SN=11130
新聞稿
「台鐵心,母親情——幸福Q便當」
一年一度的母親節來臨,台鐵從心出發!台北鐵路餐廳用最幸福的溫度,烹
飪出專屬媽媽的好手藝。此次台鐵局為配合「觀音環台—幸福列車」慶祝母親節
活動,特聘請覺性飲食養生專家,同時也是暢銷書《酒娘心:從眷村幸福酒釀開
始》作者龔詠涵老師與台鐵局合作精心研發,設計兩款「台鐵心,母親情—幸福
Q便當」。
台鐵養生「幸福Q便當」有養生蔬食Q便當及迷迭香雞腿排便當二款。除了
使用當令當季的新鮮時蔬,且以節氣養生概念作為便當的養生特色外;更從母親
對子女愛護的心情出發,以覺性飲食烹調手法,注入對食用者的關愛與對食材的
尊重,透過少鹽、少油、少糖烹調出幫助身心放鬆的餐點,將食物當成禮物盒,
以愛為調味料,放入滿滿的祝福,讓每一位購買的旅客每一口飯菜都吃得到媽媽
的愛,更洋溢著幸福的滋味;使幸福不只是口號,更是一種可以實踐的感覺。
一、養生蔬食Q便當:
結合杏鮑菇、鮮香菇、美白菇、銀杏、百合、綠竹筍、枸杞等10項以上
的養生蔬食,有豐富的維生素、礦物質及纖維質,搭配香Q芋頭地瓜飯
,不僅色香味俱全,營養更是 100分,如同母親對子女般無微不至的愛
,為你我的健康嚴格把關。讓異鄉遊子每一口都品嚐得到媽媽的愛。
這款兼具養生的膳食便當,將喚醒您記憶中,母親愛心的好滋味!透過
最樸實的食材,加上以媽媽的巧手,成就子女心目中的山珍海味。
二、迷迭香雞腿排便當:
迷迭香拉丁名稱意指「來自海洋的露水」,香氣能讓人提振情緒,平衡
緊張心情,讓人放鬆打開心胸,是目前公認具有高抗氧化作用對於人體
有益的一種植物。西式迷迭香雞腿排便當,在配菜上以活潑的配色為特
點,讓食用者能感受到母親的愛,西式風格的便當搭配台灣特有的農產
品,為中西結合交織出一段美麗的美食戀曲。
「幸福Q便當」腰帶上有本次台鐵觀音聯合畫展邀請展出的藝術家洪啟嵩老
師所彩繪的Q版觀音,造型歡喜可愛,讓乘客不僅吃的美味,也看得開心。兩款
便當於 105年 5月 5日當日台北站台北鐵路餐廳限量試賣各50個,每個售價皆為
100元,售完為止,敬請把握機會,品嚐今年最幸福的滋味!諮詢電話:台北鐵
路餐廳(台北站)02-23619309。
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原文連結有便當的圖
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火車開了......童年
淡水線美好的回憶
開 往 淡 水 開 往 新北投 開 往 北 投 開 往 石 牌 開 往 臺 北
新北投+
淡 水=竹 圍=關 渡=忠 義+北 投=王家廟=
石 牌=士 林=圓 山=雙 連=臺 北
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推 Odakyu: 便當、姐妹、紀念票 05/05 14:14
推 zxcc79: 扁凍、雞魅、key涼迫 05/05 14:54
推 andy810625: 然後今天埔心車站失火與之前的DRC出軌持續裝死... 05/05 15:16
→ Odakyu: 樓上不要講這些不吉利的話好嗎? 05/05 15:23
→ Odakyu: 便當就便當,講什麼事故? 05/05 15:27
推 EFSFgundam: 台鐵心,愛裝死 05/05 16:13
→ moriyaorange: 有便當萬事足,其他什麼的很重要嗎 05/05 16:43
推 jungleh: 台鐵心,便當情 。 05/05 17:14
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