看板 Railway 關於我們 聯絡資訊
蠻喜歡在搭乘台鐵、高鐵的時候帶一個台鐵便當上車 過去吃過的台鐵便當內容物60元的便當與80元的便當菜色不太一樣 60元便當有排骨、蛋、豆皮、酸菜、蘿蔔乾(或醬瓜)、飯,而80元便 當菜色跟60元差不多,多了雪裡紅、炒蔬菜,但少了豆皮 感覺主菜炸滷排骨感覺品質不太穩定,60元便當排骨常常排骨大小不 依,80元便當排骨排骨大小大多相同,但60元、80元便當排骨卻有一 個共通點,排骨有時乾柴不好咬,有時適當的軟嫩 所以在購買時有試著挑外型較佳、外型醜的排骨的80元便當,但跟排 骨軟嫩呈度沒有相關連(60元便當紙盒不透光沒得挑),有時候60元排 骨還比80元排骨軟嫩 大家有沒有覺得排骨品質不太穩定啊!(北車購買的) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.51.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Railway/M.1474647097.A.9DA.html
MakotoHaruka: 以前到現在都是啊 09/24 00:12
hatedog5566: 何時穩定過 各餐廳出來也都不同 同餐廳的也未必相同 09/24 00:12
john11894324: 原本想說排骨外型差,以為肉質就會軟嫩結果不是 09/24 00:13
john11894324: 原本想說80元便當排骨有多按摩工法會比較軟嫩 09/24 00:14
john11894324: 結果也不是呵呵 09/24 00:14
zxcc79: 問看看便當局粉絲團,小編好像真的對便當也有研究 09/24 00:17
chadhsieh: 有時排骨沒敲過 炸出來吃了超硬 09/24 00:23
chadhsieh: http://i.imgur.com/7hc8yrh.jpg 09/24 00:24
chadhsieh: http://i.imgur.com/lmcjRDi.jpg 09/24 00:25
chadhsieh: http://i.imgur.com/PKgMa8L.jpg 09/24 00:27
chadhsieh: http://i.imgur.com/LRe7uFM.jpg 09/24 00:28
uu26793: 半夜 夠了喔 09/24 00:29
zxcc79: TMD 開放噓文啦 09/24 00:32
moriyaorange: 平常日和假日便當的品質也會不同 09/24 00:56
HT2: 又不是化工廠,品質每天都會不一樣 09/24 01:15
HT2: 市場大到一個程度,就會引進國際標準,那每天進貨的品質,製 09/24 01:16
HT2: 作品質,產品品質就會一樣。 09/24 01:16
asxc530530: chad大的圖片在半夜太過份了!!!!! 09/24 01:47
vobor: 有時60元的便當會把該死的酸菜換成高麗菜 豆皮換成香腸之 09/24 05:06
vobor: 類的 那才配叫食物 09/24 05:06
fbiciamib123: 60塊的有機會吃到雙排 09/24 06:56
marklin709: 運轉台上的便當 09/24 07:29
technicolor: 我買過裡面有兩片排骨的 09/24 08:03
jasonjaynet: 排骨每個餐廳做出來的 味道跟口感不太一樣 09/24 09:42
jasonjaynet: 雙排骨 是因為已經最後幾個便當了 菜用完了 排骨還 09/24 09:43
jasonjaynet: 有剩 為了不浪費就多放一塊 09/24 09:43
jasonjaynet: 目前個人覺得台中鐵路餐廳的排骨最柴 最不好吃 09/24 09:44
rerun: 我買過60元裡有兩個滷蛋的 09/24 09:51
gigihh: 完全一樣,除非是機器人製作吧!就算是大品牌如鼎泰豐,也 09/24 10:30
gigihh: 通常都只有容許誤差值,而非零誤差。 09/24 10:30
gigihh: 現在好像真的有餐廳用機器人在製作食物 09/24 10:32
heero0333: 配菜都不一樣 有些地方的80元便當有豆皮 有些沒豆皮 09/24 10:46
jasonjaynet: 豆皮都在臺北 09/24 11:26
john11894324: 我也有買過兩片排骨的,不過排骨都偏小 09/24 12:44
john11894324: 只是我覺得他排骨品質差異真的非常的大 09/24 12:44
zzzz8931: 品質真的常常不一樣...... 09/24 12:48
yunpig0802: 台中車站80元的好吃 炸喜相逢還不錯 而且沒豆皮 09/24 17:58
kevinhongr: 60元便當吃起來真的很難過。 09/24 19:29
Odakyu: 花蓮的60公認噴 09/24 19:32
jasonjaynet: 你們還沒吃過悟饕代工的咧 排骨活像國民便當 09/24 19:45
APC: 滷蛋豆皮才是主角,排骨是吃粗飽der 09/24 19:53
tf010714: 跑車時吃過最好吃的是二水鐵路餐廳便當 那個60、80都... 09/24 20:33
citronlemon: 豆皮是我買台鐵便當的動力,排骨就隨便啦 09/26 12:19
yuhousecool: 北部60元的最近都沒有豆皮了.. 09/26 12:27
hsudens: 羅東上車時真覺得買站前便當還比較有料… 09/26 18:24
pase139: 愛吃以前的60元便當 可惜份量太少 10/11 05:18
pase139: 以前某作家提過 有些買了80元便當的乘客 神情就是和買60 10/11 05:19
pase139: 元乘客的不一樣XD 10/11 05:19