[新聞] 食藥署再抽驗台鐵便當 全數合格

[localtrain (區間車)]

食藥署再抽驗台鐵便當 全數合格

〔記者吳亮儀／台北報導〕日前媒體曾報導台鐵車站的附設廚房作業環境很髒，且自行送
驗台鐵便當大腸桿菌群超標；食品藥物管理署再針對台北等五個車站附設廚房抽驗，結果
都合格。

食藥署今天發布新聞，表示已責成所轄地方政府衛生局針對台鐵台北、七堵、花蓮、台中
及高雄等5個車站附設廚房衛生環境之食品良好衛生規範準則（GHP）加強查核，並針對製
售便當抽驗衛生標準，衛生局後續已完成複查及抽驗，結果符合規定。

另外，針對餐盒食品製造工廠及業者，食藥署已規劃相關稽查專案，並會同地方政府衛生
局持續加強查核，另研擬將供應鐵路運輸旅客餐食餐盒食品業或餐飲業者納入實施食品安
全管制系統（HACCP），希望業者提升供應餐盒食品品質及衛生，保障旅客食用安全。

http://img.ltn.com.tw/Upload/liveNews/BigPic/600_phpdwYZpv.jpg
食品藥物管理署再針對台北等五個車站附設廚房抽驗，結果都合格。圖由台北車站內的廚
房。（圖由台鐵局提供）

http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2094768

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→ ui9317: 本業便當還做不好那也不知道要說什麼了
推 Odakyu: Don't say me 大腸桿菌！
→ frankx: 之前不是有發生過問題 現在是改善過了
推 kigohcy: 衛生褔利部台灣便當管理局附設鐵路處
→ kigohcy: 便當的主管機關是衛服部才對
推 SmileEMU800: 說好的生技公司呢
推 velaro: 正式晉升為便當局
推 wujet09100: 其實我覺得市面上的便當 除了便利商店的跟高鐵的 應
→ wujet09100: 該生菌數本來就 滿容易超標的了
推 aa1477888: 果然是本業 改善真快 附屬鐵道運輸光顯示器壞掉等一年
推 wujet09100: 我以前有做夢夢到 有個賣便當的 不是台鐵是一般 店家
→ wujet09100:  他說如果第一次衛生局抽驗不過的話 衛生局會讓你在
→ wujet09100: 做一個來驗 也就是抽驗不過的話第二個拿去驗的產品就
→ wujet09100: 是你有事先準備知道他是要被驗證的
推 heero0333: 經過多重檢驗合格的便當才賣60元起跳 佛心來的
→ heero0333: 便利商店漲價一波過後都沒這麼便宜了
推 wujet09100: 我現在都吃八角形的 印像中小時候好像有吃過 內容物
→ wujet09100:  有排骨又有 魚 的 是那種用煎的一片的魚 現在好像都
→ wujet09100: 沒有放那種 魚 樂 頂多出現炸的香魚
→ heero0333: 而且台鐵便當60 80 100滷蛋都是給整顆喔 隔壁高鐵不知
→ heero0333: 為啥 一定要切一半 給整顆會怎樣喔?
推 wujet09100: 高鐵好像沒魯蛋吧
→ wujet09100: 高鐵的吃過一次有花枝丸可是後來再吃就沒有了
→ wujet09100: 高鐵的是比較沒有那麼油
→ wujet09100: 不過台鐵的料真的多
推 gigisteve: 高鐵只有素食能吃
推 qqppzzmm: 本業應該的