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來自姬路的鐵路便當 日本百年老店搶進台北車站 常搭火車的人,應該或多或少都有吃過鐵路便當,不管是台鐵經典的鐵路便當,或是到 國外旅遊搭火車,品嘗過其他國家製作的便當,相信好吃的鐵路便當是整個旅途中的美 好回憶,現在就有日本食品業者看好台灣的美食市場,要將擁有100多年歷史的鐵路便當 進軍台灣。 1888年創立的日本MANEKI食品,誕生於擁有世界文化遺產姬路城所在地的姬路市,以販 售鐵路便當與車站麵食為主,是日本Ekiben鐵路便當的首賣者,現在由第5代接手經營, 即將迎接第129年的歷史老店鋪,首次跨海來台設立鐵路便當分店,要運用台灣當地食材 ,再現日本的傳統美味。 這橫跨128年老店的鐵路便當要將傳統美味再現,除了有日本傳統的鐵路便當之外,還 有融合現代飲食文化的「輕巧可愛99元四角飯盒」、元祖招牌代表「幕之內-彩-鐵路便 當」等多項餐點,預計10月31日在微風台北車站開幕。 幕之內鐵路便當,是MANEKI食品的代表便當,米飯和配菜分開的雙層設計,能吃到粒粒 飽滿並保有原稻香味的可口米飯,配菜部分也有日本傳統的和風食材烤鯛魚、伊達巻、 烤魚板、玉子燒、佃煮昆布大豆、牛蒡、山蕗、百合根、筍子、紅蘿蔔、豆子、梅子等 13種,相信會成為不少鐵路便當粉絲的愛。 https://pinknow.nownews.com/2017/10/11/16793 -- 便當局表示: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.181.94.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Railway/M.1507737554.A.B83.html
SmileEMU800: 來踢館了XD 10/12 00:29
hippo998: 冷便當的挑戰 10/12 08:20
d9123155: 拜託不要跟風來搶便當 10/12 11:25
Huangyufei: 有興趣進軍淪陷區嗎﹖ 10/12 20:24
Geiwoyujie: https://goo.gl/wQAsQg 覺得北海道螃蟹火車便當好吃 10/12 20:48
Metro123Star: 竟然來角逐台鐵本業了 10/12 23:59
geesegeese: 慘了,百元便當銷量受衝擊 10/15 12:51